Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Tenerifské brambory

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

LenaT LenaT

Snadný

Tenerifské brambory
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory pořádně očistíme od hlíny, a ve slupce dáme vařit do hrnce. Krok 2: Podstatou receptu je-na litr vody plná hrst soli. Brambory vaříme do měkka.
Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 12. 2010

Poznámka autorky LenaT

Nic objevného, dokud je nevyzkoušíte. Jde o tradiční přílohovou přípravu brambor na Tenerife. Dávala jsem si je k rybě a zajímaly mě snad více, než ten losos:) Pokud už tady snad někde jsou, omlouvám se za duplicitu

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tenerifské brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lpD1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tenerifské brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lpD1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Jitkas 14. 11. 2013 20:22
Papas arrugadas, jmeno receptu. Te soli se dava 250g na 1kg brambor a vody se dava jen tolik, aby je prikryla.

Jarka D. 14. 11. 2013 19:13
:-O;-)Ano skutečně tyto brambory můžeme dávat i dětem, nejsou slané! Já takto vařím brambory několik let-proč? Hlavně na bramborový salát. Ono je dnes umění sehnat brambory na bramborový salát, aby zůstaly kostičky a nevznikla z toho kaše.:-((Ony sice balírny označí brambory jako salátové, ale zkutek utek:-! Já tomu dnes říkám, že jsou brambory zdegenerované-přešlechtěné. Proč, a jak takhle vařím brambory na salát nebo bramborový knedlík. Koupím brambory označené jako salátové, operu, naliji na ně studenou vodu(asi na 1kg brambor 2plné lžíce soli(kamenné s jódem BEZ FLUORU)a vařím od doby varu 20 minut, brambory musí být malé nebo trochu větší, NE VELKÉ! Sliji a nechám vychladit. Proč ta sůl? Protože tou solí se brambora pouze zpevní a nekašovatí a slané zkutečně nejsou, tedy nesmí rozprasknout, toje pak na vyhození, ale ještě se mi to nestalo. Dělám takhle i v létě, když jsou ranné brambory-je salát moc dobrý.O té soli-nemám ráda tu jemnou, špatně se mi s ní solí i chuť se mi zdá v jídle nedobrá, ale to už zacházím moc daleko-celá rodina mi říká, že mám moc:-chlupatý jazýček:-)):-))

Elizabetha1 6. 2. 2011 10:21
:-O nestačím se divit, dámy, jak obyčejné brambory vařené ve slupce dokážou rozpoutat diskusi:-D!!! Takových receptů sem každá z nás může dát mraky:-!:-8

eva hubova eva hubova 13. 1. 2011 22:12
Brambory jsem vyzkoušela,byla jsem zvědavá jak budou chutnat s tou solí...brambory nebyly vůbec slané,chutnaly tak jak je vařím já s troškou soli...přidávám foto:yes:+3

tejaja tejaja 19. 12. 2010 09:35
Lenočka, ja ti verím, nič v zlom, ešte raz sorry...;-)

LenaT LenaT 19. 12. 2010 09:21
Prostě to tam tak vaří stovky let a pořad nevymřeli, tak to tak špatné nebude:) Tuším, že vařené brambory ani v jiné podobě nedělají

tejaja tejaja 19. 12. 2010 09:18
Lenočka, ja viem, že to nepíšeš pre deti...len ma to napadlo pri tom množstve soli...sorry ;-)

tejaja tejaja 19. 12. 2010 09:16
Lucka, údeniny nie sú vôbec zdravé...to vám potvrdí každý lekár, ale nepatrí to tu...;-)

Lucka 19. 12. 2010 09:08
Tejajo, vy zase téměř nevaříte bez uzenin, to také není příliš zdravé.

LenaT LenaT 19. 12. 2010 09:07
tejaja: Ja nepisu, ze todle je recept pro deti. Je to brano treba jako zajimavost, jak se v jednom koutu sveta brambory delaji. Osobne bych to skvrneti nedala, jako spoustu jinych veci:) Nicmene pro dospeleho proc ne. Brambory ale nechutnaji presolene, takze mistni maji ten pomer asi dobre vymysleny, aby to bylo akorat:)

tejaja tejaja 19. 12. 2010 09:01
Príliš veľa soli :-O
Minule dávali v TV reláciu, že deti do 1 roku u nás prekračujú 3-násobne potrebné množstvo soli a nie málo detí v predškolskom veku má vysoký tlak...
Ale je to na každom , kto chce, nech si použije ...;-)

Eliza Eliza 19. 12. 2010 07:26
Asi zkusím, vypadá to lákavě. Mám ráda hodně slané, takže...;-) uvidíme...

AniCiz 18. 12. 2010 20:02
:-OTAK HODNĚ SOLI?

Pajaja 18. 12. 2010 19:45
Nádhera! :-O Vyzkouším. . . :-):yes:

zizala zizala moderátorka 18. 12. 2010 19:22
Předpokládám, že sůl je mořská ;-) Já jsem někde četla, že se na pobřeží vaří tak, že se nabere voda přímo z moře. Ale v některých turistických destinacích by to určitě nešlo :-//

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
brambory vařené v soli, brambory recepty, brambory, brambory jako příloha, vařené brambory, brambory k rybě, brambory příloha, přílohy z brambor, recepty z vařených brambor, recept brambory, brambory v soli, priloha brambory, vaření brambor tenerife, recepty z brambor, tenerifské vaření, varené brambory v soli, ranné brambory recepty, brambory na soli, brambory jako priloha k rybe, bramborovy salat tenerife

Suroviny:
brambory, sůl

Přidat fotografie receptu