Zeleninovo- rýžová polévka v drůbežím vývaru

Name: Zeleninovo- rýžová polévka v drůbežím vývaru
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2,5 litru
Ingredients: kus kuřete; 1 cibule; 3 stroužky česneku; mrkev; celer; petržel; květák; fazolky; pár růžiček kapusty; hrášek; 2 hrsti hub (zmražené nebo sušené); bazalka; koriandr; 1 kostka drůbežího vývaru; sůl; pepř; rýže; olej na orestování; pažitka

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Zeleninovo- rýžová polévka v drůbežím vývaru, Zelenino-rýžová polévka v drůbežím vývaru — Zelenino-rýžová polévka v drůbežím vývaru

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	278 kJ / 67 kcal
Bílkoviny	2,24 g
Tuky	0,25 g
Vláknina	7,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	10 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce dáme trochu oleje a na něm orestujeme drobně nakrájenou cibuli s česnekem, pak si připravíme veškerou zeleninu a nakrájíme jí na menší kousky a taky jí přidáme a orestujeme. Krok 2: Zalijeme drůbežím vývarem, dáme zbytky z kuřete, bazalku, koriandr, pepř a malinko soli-drůbeží vývar je slaný! Krok 3: Když se všechno do měkka uvaří, vyndáme zbytky kuřete, je-li na nich maso, tak ho obereme do polévky. Krok 4: Mezi tím si uvaříme rýži a dáme jí do polévky tolik, aby nám polévku zhustila, nebo použijeme zbylou přílohovou, převaříme a ozdobíme pažitkou, nebo petrželkou.

Do hrnce dáme trochu oleje a na něm orestujeme drobně nakrájenou cibuli s česnekem, pak si připravíme veškerou zeleninu a nakrájíme jí na menší kousky a taky jí přidáme a orestujeme.
Zalijeme drůbežím vývarem, dáme zbytky z kuřete, bazalku, koriandr, pepř a malinko soli-drůbeží vývar je slaný!

Jak uvařit výtečný kuřecí vývar
Když se všechno do měkka uvaří, vyndáme zbytky kuřete, je-li na nich maso, tak ho obereme do polévky.
Mezi tím si uvaříme rýži a dáme jí do polévky tolik, aby nám polévku zhustila, nebo použijeme zbylou přílohovou, převaříme a ozdobíme pažitkou, nebo petrželkou.

Zveřejněno 21. 12. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Zbyla mi rýže, zeleniny bylo dost a v lednici se krčily zbylé kousky kuřecích křídel- co s tím a tak z toho vznikla za přispěním bazalky a koriandru moc dobrá polévka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninovo- rýžová polévka v drůbežím vývaru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mE83

Drůbeží polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 110 min

Drůbeží vývar s uzeným masem a nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 165 min

Drůbeží přesnídávková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 30 min

Přírodní drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Drůbeží rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka 85 min

Drůbeží játra na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

pelda

Zobrazit více

Andělsky nadýchaný perník Videorecept