Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Knedlíky "z nouze ctnost" - bez vajec

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

luckymoon

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 1

4 šišky

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 721 kJ /
2 562 kcal
Bílkoviny81,05 g
Tuky12,80 g
Vláknina23,50 g
Cholesterol 18 mg
Sodík 5,62 g
Sůl14,29 g
Sacharidy519,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme kvásek z vlahého mléka, droždí, cukru a trošky mouky. Krok 2: Smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva, nakrájené rohlíky. Přidáme kvásek a pořádně promísíme. Krok 3: Těsto necháme 20 minut kynout. Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na 4 kusy a vytvarujeme z něho 4 šišky. Krok 5: Necháme je ještě asi 20-30 minut kynout, pak uvaříme v osolené vodě 16 minut. V polovině varu knedlíky jednou obrátíme.

Zveřejněno 1. 1. 2011

Poznámka autorky luckymoon

Při vaření novoročního oběda jsem zjistila, že nemám vajíčka na přípravu oblíbených knedlíků z prášku do pečiva. Už jsem měla smíchanou mouku, prášek do pečiva a rohlíky, co teď? Recept na knedlíky bez vajec jsem nenašla, tak jsem si udělala kvásek z množství surovin pro 600 g mouky, vše smíchala a čekala, jak to dopadne. Dopadlo to skvěle, předávám dál a od příště vařím své "knedlíky z nouze..."

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Knedlíky "z nouze ctnost" - bez vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YMY2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Knedlíky "z nouze ctnost" - bez vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YMY2

Marie

Komentáře (6)

luckymoon 29. 4. 2011 19:47
houba: děkuju:-)

houba, ty si naozaj varila podľa tohoto receptu???

Díky tomuhle receptu jsem zachranila velikonocni obed! Na posledni chvili jsem zjistila, ze posledni vajicko padlo a hoste uz byli na ceste! Skocila jsem na net a tohle nasla.
Koule s uzenym a spekem jsem udelala s praskovym drozdim a bez vejce a byly jedinecneeeeeeee!!! :yes:

to fakt byla krize, a dopadlo to dobře. Díky všem...:-K:-K:-K

Peťo, :yes: :yes: :yes: + 4 :-))

To je dobréééé, to vyzkouším díky!!! Fakt takové recepty nemají chybu!!:yes::yes::yes: Zajímavé je, že tam jde pr. do peč. i droždí..

Tématické fráze:
knedlíky z rohliku, kvasek z drozdi, knedlíky recepty, hrnkové knedlíky bez vajec, knedlík bez rohlíku, knedlíky bez rohlíku, knedlik bez vajec, dobre jidlo v dobe nouze, co udelat z vajicek, mouky a mleka, knedliky bez kynuti, knedlíky z prášku do pečiva, knedlík do mikrovlnky bez vajicka, recept na knedlíky z prášku do pečiva, hrnkový knedlík bez vajec, knedlíky z rohlíků bez mléka, knedlík bez kynutí, kynutý knedlík bez vajec, z nouze ctnost, recept na rohliky bez mleka, knedle recept bez vajec

Suroviny:
mouka hrubá, prášek do pečiva, rohlík, mléko, droždí čerstvé, cukr, sůl

Přidat fotografie receptu