Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí na zelenině - netradičně

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Suroviny

Porce: 4-5 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 942 kJ /
1 181 kcal
Bílkoviny228,34 g
Tuky14,63 g
Vláknina17,68 g
Cholesterol 470 mg
Sodík 806 mg
Sůl1,74 g
Sacharidy25,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hovězí maso nakrájíme na kousky cca 2x2 cm, osmahneme na sádle, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme zeleninou – nakrájenou na větší kousky a dusíme nejméně 2 hodiny. Krok 2: Průběžně podléváme vodou, aby po vydušení zůstalo dost šťávy. Asi ½ hodiny před koncem přidáme asi 1 lžičku mouky, kterou jsme zamíchali v troše vlažné vody. Krok 3: Mezitím si povidla rozmícháme v troše vody a přimícháme skořici. Krok 4: Po vydušení přimícháme povidla, muškátový oříšek, rozinky+mandle, které můžeme osmahnout na másle. Chviličku provaříme a máme hotovo. Příloha: knedlík, pečivo.

Zveřejněno 9. 1. 2011

Poznámka autorky jahoda

Zdroj: kucharka-recepty.com

Možná s povidly a skořicí trochu netradiční, ale moc všem chutnalo.

Vyzkoušejte, chuť i vůně Vás překvapí.

Je škoda, že touto virtuální cestou nejde předat recept se vším všudy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí na zelenině - netradičně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RL0O

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí na zelenině - netradičně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RL0O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

:yes: to je krása:yes::-K

:yes::-K:yes:

:-O:-p:yes:

michsamant 10. 1. 2011 03:28
:yes::yes:

Vypadá to náramně a chutnat to může suprově.:-p:-p:yes:

Jahůdko, taky dělám a dávám ještě víc druhů zeleniny a místo povidel používám nějakou ostřejší marmeládu, višňovou,rybízovou ap. Vím, tudíš, že je to dobré, proto máš 1.bod:yes:

Tradičně, netradičně, vypadá tu luxusně a že já na zeleninu moc nejsem;-). :yes:

Tématické fráze:
hovězí na zelenině, hovězí na zelenině recept, hovězí oříšek, hovězí zadni na zelenině, hovězí kousky na zelenině, hovězí zadní recept, zadní hovězí na zelenine, hovězí játra na zelenině, hovězí maso na zelenině, hovězí oříšek recept, recept hovězí oříšek, netradičně hovězí klížka, hovězí na zelenině recepty, recept hovězí orechy, netradiční recept na dušené hovězí zadní, hovězí na zelenině receptt, hovězí na zelenině recept, hovězí zadní na zelenině, hovězí zadní na zelenině recept, hovězí zadní na kořenové zelenině

Suroviny:
hovězí zadní, celer, petržel, mrkev, sádlo, sůl, pepř, mouka, povidla švestková, ořech muškátový strouhaný, skořice mletá,

Přidat fotografie receptu