Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 819 kJ / 2 108 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 199,76 g |
Tuky | 116,57 g |
Vláknina | 9,20 g |
Cholesterol | 725 mg |
Sodík | 2,48 g |
Sůl | 5,46 g |
Sacharidy | 62,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Papriky zbavíme jader, propláchneme a nakrájíme na tenké proužky. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Na pánvi rozehřejeme 4 lžíce másla a cibuli s paprikou 10 minut podusíme. Poprášíme sladkou paprikou.
Krok 2: Zbytek másla rozpustíme na druhé pánvi, vmícháme mouku a připravíme světlou jíšku. Necháme ji trochu vychladnout a pak za stálého prošlehávání metlou přilijeme mléko.
Krok 3: Povaříme asi 15 minut.
Krok 4: Přimícháme smetanový sýr a strouhaný ementál, zahřejeme a 5 minut vaříme, až omáčka zhoustne. Ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a dvěma lžícemi cit. šťávy.
Krok 5: Rybí filé opláchneme, osušíme, potřeme zbylou cit. šťávou, osolíme a opepříme.
Krok 6: Menší formu vymažeme tukem a na dno poklademe proužky papriky s cibulí. Na směs rozložíme rybu a přelijeme sýrovou omáčkou.
Krok 7: Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut na 160 stupňů.
Podáváme s brambory.
Podáváme s brambory.
Zveřejněno 13. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené filé s paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oOP3
Moje poznámka
Zapečené filé s paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oOP3
Nejnovější recepty
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 13 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 14 hodinami
Rýžová svačinka
Přidáno před 15 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocné tvarohové knedlíky
Yennefer1 před 50 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Antonausprag před 5 hodinami
Bleskový kynutý mazanec
Konsel před 6 hodinami
Banánová bábovka
Monika146 před 6 hodinami
Valašské frgály
Mili5 před 7 hodinami
Boloňská omáčka
Sally.K51 před 7 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
JarkaT před 9 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
Houska68 před 11 hodinami
Výborné kynuté těsto
Nadezda76 před 11 hodinami
Borůvkové muffiny
NikolaV před 11 hodinami
Tématické fráze:
zapečené filé,
rybí filé zapečené s paprikou,
zapečené filé s rajčaty a paprikou,
rybí filé s paprikou,
filé s paprikami,
recept zapečené filé,
recepty on l,
zapečené rybí filé s rajčaty a paprikou,
zapekane file s paprikou,
zapečené rybí filé s paprikou,
recepty z filé,
file zapecene,
zapečené rybí filé s paprikami,
filé s paprikou a rajčaty,
zapečené filé s paprikou a rajčaty,
zapečená ryba s paprikou,
rybí filé zapečené s rajčaty a paprikou,
rybí filé paprika,
zapečené ryby,
recepty na filé
Suroviny:
paprika,
cibule,
máslo,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
mouka hladká,
mléko,
sýr smetanový,
sýr ementál,
ořech muškátový strouhaný,
šťáva citronová,
filet rybí,
tuk
Komentáře (1)