Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jizerské tvarohovo-bramborové placky

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Náročný

Jizerské tvarohovo-bramborové placky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

Porce: 14 kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 879 kJ /
1 644 kcal
Bílkoviny91,52 g
Tuky38,49 g
Vláknina20,79 g
Cholesterol 590 mg
Sodík 419 mg
Sůl0,78 g
Sacharidy222,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle (na jemných slzičkách), případně rozmixujeme. Rozinky vypereme v horké vodě (není třeba je namáčet), přidáme s ostatními ingrediencemi k bramborám a pořádně vypracujeme těsto pomocí vidličky nebo vhodné vařečky. Krok 2: Těsto by nemělo být moc řídké, ale ani příliš tuhé. Mělo by lepit na ruce jen lehce. Ruce si zaprášíme moukou a z těsta tvarujeme placičky o velikosti dlaně, které ihned vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme velmi zvolna dorůžova po obou stranách. Krok 3: Z uvedeného množství bylo 14 placek. Na talíři pak ozdobíme tím, co máme rádi, skořicový cukr, povidla, šlehačka, sladký tvaroh , třešňový či višňový kompot nebo jen tak bez ničeho. Krok 4: Chuťově jsou velmi lehounké, doslova se rozplývají na jazyku, chutnají sladko kysele. Jako nápoj vřele doporučuji bílou kávu nejlépe z melty či překapávanou. Placky, pokud zbudou, jsou vynikající i studené.
Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 1. 2011

Poznámka autorky spagetka

Jedná se o manželův starý rodinný recept, je tu podobný, ale liší se jak ingerdiencemi, tak přípravou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jizerské tvarohovo-bramborové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YMNn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jizerské tvarohovo-bramborové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YMNn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

rebeka rebeka 28. 8. 2011 17:20
spagetka::-O:-O:-Ochceš ho zabít:-?:-Ochudáka:-8:-D:-D:-D
ale rcp jsem si uložila;-):yes:

spagetka spagetka 28. 8. 2011 17:19
Děkuji všem :-K
Rebi, co s tím? No přece udělat!!!! a manžel tě bude nosit na ručičkách ;-):-p:-D:-D

rebeka rebeka 28. 8. 2011 17:15
chjjo:-// taková krása na mě mrkla z náhodných:-K a co já teď s tím:-//:-?:-D:-D:yes:

Kamila 14. 1. 2011 21:08
Krásné fotky, lákavý recept, určitě zkusím!
Nicméně, kdyby Bibinka přidala ty svoje, co se nesmaží, ale pečou v troubě, snad by nikdo nebyl proti? :-8
Jinak opravdu paráda!!!

isindy isindy 14. 1. 2011 20:16
spagetko, moc hezké...kombinaci brplacek a tvarohu nasladko neznám :-O:yes:

pipre pipre 14. 1. 2011 20:03
Teda Ladi, to vypadá zajímavě a dobře:yes::yes:+9

cesneku 14. 1. 2011 19:33
spaget:yes::yes:

misza misza 14. 1. 2011 19:32
Špagetko vypadají úžasně:-p

Pajaska Pajaska 14. 1. 2011 18:15
Ladi,teda bernardýn je hadr oproti mně.Jak jsou placky s bramborem na jakýkoliv způsob,tak to je moje.:-p:-p:yes:

Bibinka Bibinka 14. 1. 2011 16:11
Špagetko, dělám zrovna něco podobného, ale v troubě a jinak. Ten tvůj recept se mi líbí, my máme všelijaký placky moc rádi a mizí rychlostí blesku;-) Máš 5.bod:yes:

mysulka mysulka 14. 1. 2011 15:17
:-p vypadají úžasně;-):-K:yes:

Klara Klara 14. 1. 2011 14:25
Ladka, vypadá to fantasticky, zas robíš chute:-p:-! Dávam do oblúbených a už len kvôli krásnej fotke +bodík:yes::-K:-K

Jikotka Jikotka 14. 1. 2011 14:22
Laďko,už jsem tě chtěla uhánět abys dala recept,jak jsi o něm psala na pokecu....no tohle musí bt dobrota :-p:-p:-p,vyzkouším...

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborové placky, bramborové placky recept, bramborové placky s tvarohem, tvarohové placky, jizerské recepty, bramborové placky z tvarohem, bramborové placky s s tvarohem, recept na bramborové placky s tvarohem, bramborové placky ze sáčku, recepty bramborové placky, brambory s tvarohem placky, bramborové placky s tvarohem recept, bramborové skořicové placky, bramborové placky s tvarohem v troubě, jizersky bramborovy salat, bramborové těsto s tvarohem, top recepty cz tvarohovo zemiakove placky, bramborovy placky s tvarohem, recept bramborové placky, slazske tvarohové těsto

Suroviny:
brambory, rozinky, vejce, sůl, mouka polohrubá, tvaroh, krupička, cukr vanilkový, citron, olej, povidla švestková, cukr skořice, šlehačka, tvaroh, kompot třešňový, šlehačka

Přidat fotografie receptu