Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky

Hodnocení receptu je 5,0 (39×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 105 min

105 min (105 min příprava)

Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 204 kJ /
1 244 kcal
Bílkoviny200,98 g
Tuky42,37 g
Vláknina7,10 g
Cholesterol 650 mg
Sodík 586 mg
Sůl1,20 g
Sacharidy12,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně na kostičky. Krok 2: Do hrnce nalijeme tři lžíce olivového oleje a silnější plátek másla. Krok 3: Po rozehřátí s máslem vložíme na jemno nakrájenou cibuli a opečeme dozlatova. Krok 4: Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka restujeme. Krok 5: Po zatažení masa přidáme dvě lžíce mleté sladké papriky a necháme lehce osmažit, ale opatrně, aby paprika nezhořkla. Krok 6: Obsah hrnce osolíme a podlijeme drůbežím vývarem, tak do ¾ masa. Promícháme a necháme na mírném ohni dusit do změknutí. Krok 7: Jakmile je maso měkké, tak přidáme na tenká kolečka nakrájené mrkve a přidáme jednu lžičku sušené bazalky. Lehce provaříme, aby mrkev změkla, ale nebyla rozvařená. Krok 8: Vzniklou omáčku můžeme zahustit instantní světlou jíškou a pokrm dokončíme tím, že přidáme obsah jednoho balení zakysané smetany, promícháme a již nevaříme. Krok 9: Podáváme s těstovinou nebo houskovým knedlíkem.

Zveřejněno 14. 1. 2011

Poznámka autora Colombo65

... a už nezbylo ..... :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (194× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/49Pn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/49Pn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

BlaV. 6. 2. 2019 23:31
:no:

olina 17. 2. 2016 18:10
Mám ráda mrkev "po židovsku".Nastrouhanou mrkev na cibulku usmaženou na másle,přidat česnek,pepř a sůl.:-O

Janako 5. 1. 2016 19:35
Opravdu výborné, manžel mě chválil,:yes::yes: posílám bodík

Berezka 17. 11. 2015 13:50
Dneska jsem vyzkousela jako rychlo obed a muzu doporucit. Chutna to sice jako kure na paprice, ale jelikoz kure nemusim, tak tohle je skvela alternativa:-8:-D. Davam bod k dobru :)

Hel.. 3. 4. 2014 11:23
:yes: mňamka, moc jsme si pochutnali, skvělý recept:-!:-) A doporučuji zkusit i s Basmati rýží. Instantní jíšku nepoužívám a nechtěla se mi dělat, tak jsem si to usnadnila - do kysaný smetany jsem zamíchala lžíci hl.mouky a pak to celý malinko povařila. A mrkve jsem dala asi trojnásobek :-D Myslím, že se nic nepokazilo, všichni měli boule za ušima. Přidávám bod:yes:

Colombo65 Colombo65 15. 3. 2013 19:15
Pajaska:
Děkuji :-8:-8:-8
... jsem rád, že chutnalo:yes:
... každá další fotka obohatí tyto stránky;-)

Pajaska Pajaska 15. 3. 2013 17:15
Ottíku,normálně dělávám mrkev zvlášť a maso také.Zkusila jsem tvou kombinaci s bazalkou a musím říci,že je to moc chutné.Cukala mi ruka, abych nepřidala cukr,protože mrkev normálně přislazuji.:-8 Odolala jsem a dobře jsem udělala,v tomhle cukr opavdu neeee.Určitě budu opakovat.Podávala jsem s bramborovými haluškami.:-p:-p Fotku nedávám,protože stejně není lepší ,než tvá a dokazovat nepotřebuji.;-) Moc děkuji za recept.:yes::yes:

Colombo65 Colombo65 21. 11. 2012 20:54
tomasdur:
Děkuji, jsem rád, že Vám chutnalo.;-);-);-)

tomasdur 21. 11. 2012 20:29
Před chvílí jsem to dovařil a dali jsme si celá rodina a musím konstatovat,že jsme si všichni pochutnali.(trochu jsem si to vylepšil,že potom co jsem orestoval maso s paprikou,tak jsem přidal 1 dcl.červeného vína)

dexulka 29. 7. 2012 12:00
Moc dobrý recept,díky :yes: Doma všem moc chutnalo :-p Přidávám bod i foto,ikdyž není tak krásné :-8

JanaJanicka 20. 2. 2012 22:06
:yes::yes::yes::-p Dneska uvařeno k večeři a jako píloha bramborák... Mooociny chutnalo . Dávám zasloužený bodík ...

Colombo65 Colombo65 12. 9. 2011 17:35
Gabriela :
... jsem rád, že chutnalo;-);-);-)

Gabriela 12. 9. 2011 16:49
Dneska jsem vařila na oběd a všichni si to pochvalovali :-):-)

RencaD 18. 4. 2011 16:18
Úžasná mńamka,jak s knedlíkem,tak s těstovinami!!!Super!Posílám bodík a ukládám k oblíbeným.:-):-):-)

Colombo65 Colombo65 17. 2. 2011 19:38
Syn chtěl knedlík, tak dostal knedlík;-);-);-)

Načíst další komentáře (14)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dušená vepřová plec, dušené vepřové plecko, dušená vepřová plec recepty, vepřová plec dušená, dusena plec, vepřová plec na mrkvi, vepřová plec s knedlíkem, vepřova plec, veprova plec v mrkvi, dusene veprove, vepřová plec recepty, dusene plecko, vepřove plecko recepty, dušené vepřové maso s mrkvi, dušená vepřová plec recept, recepty z vepřove plece, vepřová plec recept, recepty na dušené plecko, vepřové plecko dušené, dusena mrkev z veproveho

Suroviny:
plec vepřová, paprika sušená sladká, sušená bazalka, cibule, mrkev, smetana zakysaná, sůl, olej olivový, máslo, jíška světlá instantní

Přidat fotografie receptu