Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Králík na smetaně

Králík na smetaně chuťově připomíná svíčkovou omáčku, ale je značně rychlejší a jednodušší na přípravu. Toto sváteční jídlo si můžete vychutnat tradičně s knedlíkem. K dokonalosti pak bude dospělým chybět jen sklenka červeného vína.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marsi Mesi

Snadný

Doba přípravy 170 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 130 min

170 min (40 min příprava + 130 min tepelná úprava)

Králík na smetaně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 479 kJ /
2 504 kcal
Bílkoviny28,50 g
Tuky226,82 g
Vláknina45,94 g
Cholesterol 389 mg
Sodík 3,42 g
Sůl8,43 g
Sacharidy66,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králíka omyjeme, naporcujeme a opravdu mírně osolíme ze všech stran (mírně, neboť Halali je slané). Krok 2: Do pekáče dáme na kostky nakrájenou cibuli, nakrájený česnek, na kostičky nakrájenou mrkev a celer a zalejeme Halali (kdo chce, může slít vodu). Krok 3: Přidáme jednotlivé porce králíka, opepříme čerstvě mletým pepřem, přidáme do pekáče bobkový list a nové koření, zalejeme vodou (cca do 3/4 výšky pekáče), přiklopíme a upečeme za občasného otočení porcí a občasného dolití vody, do měkka. Krok 4: Poté králíka vyndáme a maso obereme. Z pekáče vyndáme koření a vše propasírujeme do hrnce nebo promixujeme. Krok 5: Dolejeme cca půllitrem vody, přidáme trochu červené mleté papriky, provaříme a přidáme sladkou i zakysanou smetanu. Pokud je omáčkařidší a chceme hustší omáčku, přidáme trochu instantní jíšky. Nemusíme kyselit, solit, ale kdo chce, tak může. Krok 6: Do omáčky pak vložíme obrané králičí maso a podáváme s houskovým knedlíkem.

TIP: Porcování králíka krok za krokem. Nejlepší recepty z králičího masa

Zveřejněno 25. 1. 2011

Poznámka autorky Marsi Mesi

Původně je to recept na svíčkovou, já ho trochu upravila, tak snad vyzkoušíte a bude vám chutnat. Doporučuji servírovat s knedlíkem, kopečkem zakysané smetany a lžičkou brusinek.

Dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (72× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ymBV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ymBV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Kateřina 8. 1. 2012 16:58
Neměla sem Halali,dala sem domácí lečo.Mňamóóózní.Napchala sem se na týden dopředu:-p:-p:yes::yes:

L.e.n.k.a 3. 1. 2012 16:45
Výborný králíček, moc nám chutnal:yes::-p

Marsi Mesi 27. 6. 2011 13:35
Kamelka:....do pekáče k té zelenině, nakrájená:-))

Kamelka 11. 6. 2011 09:43
Jen takový detail- kam přijde ta slanina?? :-8

Kamelka Kamelka 9. 6. 2011 11:05
Téééda, to vypadá výborně. Mám v plánu dělat na víkend králičí stehýnka co jsem koupila a nevěděla jsem, na jaký způsob. Mám vybráno, jedu nakoupit zeleninku :) :yes:

Noe 28. 1. 2011 15:27
marsi mesi,tady nikdo srandu nechápe , to nemá cenu sem něco dávat.Všichni jsou zapšklí :-D Jako vtip náhodou super :yes:

marcik marcik 25. 1. 2011 20:40
:-p;-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 1. 2011 20:28
:-p+3:yes:

Pajaska Pajaska 25. 1. 2011 18:29
Byla tu Bóbika?? Já ji nestihla.:-D:-D Se říká ... zase máme králíka a na vsi se ztrácejí kočky.:-D:-D :-8:-8
Králíka na smetaně můžeme vždycky.:-p:-p:yes:

Marsi Mesi 25. 1. 2011 18:19
Dobře dámy, polepším se:-p:-8

spagetka spagetka 25. 1. 2011 18:18
Marci, to nic;-) - příště ho třeba vyfoť,jak ti šmejdí a čmuchá u linky nebo tak - bude to lepší, určitě mu není jedno, že tam vyváříš takové mňamky:-D - jo králíka můžem :-p:yes:

Marsi Mesi 25. 1. 2011 18:16
No jo děvčata...už jsem to smazala, omlouvám se....:-/

spagetka spagetka 25. 1. 2011 18:15
Marci, nechci rýpat, ale ta fotka tvého mazlíka mezi těmi fotkami na jídlo fakt působí jak pěst na oko...:-/

Marsi Mesi 25. 1. 2011 18:15
No...tak to se tedy omlouvám, chtěla jsem to pojmout vtipně, to je náš kocour:-(

BILKOVAI BILKOVAI 25. 1. 2011 18:09
Teda,:-(:-((:-// taková pěkná kočička, ale v tomto případě je to nechutné:no::no::no::no:

Načíst další komentáře (2)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
králík na smetaně, svíčková na smetaně z králíka, recepty králík na smetaně, recept kralik na smetaně, kralik na smetane recept, domácí králík na smetaně, králík na smetan, recept králik na smetaně recept, králik na smetaně s halali, recept na králíka na smetaně, svíčková na smetaně recept s králíka, omáčka z králíka na smetaně, králik svíčková na smetaně, králík na smetaně halali, králík na na smetaně, králík na smetaně recepty, králík na česneku a smetaně, králík recepty, svičková na smetaně s králíkem, svíčková na smetaně kralik

Suroviny:
králík, halali, mrkev, celer, cibule, česnek, slanina anglická, smetana 33%, smetana zakysaná, bobkový list, koření nové koření, pepř mletý, sůl, paprika sušená sladká

Přidat fotografie receptu