Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Játra se zeleninou v tomatě

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aanicka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 548 kJ /
609 kcal
Bílkoviny84,00 g
Tuky25,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 2,49 g
Sodík 355 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy12,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra nakrájíme na nudličky (nebo jak se nám to povede). Krok 2: V pánvi necháme na oleji dozlatova osmahnout nakrájenou cibulku a česnek, přidáme pokrájenou anglickou slaninu a necháme trochu vypéct, poté přidáme pokrájená játra, opepříme a zprudka je orestujeme.
Pak játra vyndáme do teplé nádoby, aby vydržela teplá. Krok 3: Do výpeku v pánvi vsypeme zeleninu (nemusíme celé balení, prostě podle chuti), osolíme a necháme změknout. Krok 4: Pak do pánve vrátíme játra, přilijeme cca 0,5 l vývaru z masoxu, promícháme a přidáme rajčatový protlak (nebo případně kečup) a necháme pár minut provařit.

Pokud se nám směs zdá příliš řídká, trochu zahustíme moukou, solamylem nebo čím jsem zvyklí, ale není to třeba.

Zveřejněno 27. 1. 2011

Poznámka autorky aanicka

Jako příloha se hodí rýže, vařené brambory nebo hranolky.

Dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Játra se zeleninou v tomatě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nzq4

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Játra se zeleninou v tomatě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nzq4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Dělám podobně, měli jsme minulou sobotu. Zeleninu máme raději čerstvou. Jinak výborný recept.

Výborný nápad :yes:, určitě zkusím. :-K:-)) 1.bodík :yes:

Tématické fráze:
játra se zeleninou, výborné kuřecí játra recepty, dušená játra se zeleninou, jatra v receptech, recepty na kuřecí játra se zeleninou, prirodni jatra se zeleninou, játra recepty, recept na tomata, dušená játra na zelenině, veprova jatra v tomate, restovaná vepřová játra s kečupem, kuřecí játra v tomatu, recept kureci jatra na tomate, vepřové játra v tomatu, jatra dusena se zeleninou, výborné kuřecí játra se zeleninou recepty, výborné kuřecí játra se zeleninou, recept na prirodni jatra na nudlicky, kuřecí nudličky v tomatě, jatra rajsky protlak

Suroviny:
játra kuřecí, směs zeleninová mražená, slanina anglická, masox, protlak rajčatový, cibule, česnek, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu