Řezy s jahodovým pyré

Name: Řezy s jahodovým pyré
Cuisine: Česká
Ingredients: Placka:; 5 vajec; 7 lžic polohrubé mouky; 7 lžic cukru krupice; Náplň 1:; 1 máslo nebo 1 Hera; 1/2 l mléka; 4 lžíce cukr moučka; 1,5 pudinku; Náplň 2:; 1/2 kg jahod; 1/2 l vody; 2 balíčky želatiny; 2 citrony; 1/2 l šlehačky; 2 lžíce cukru moučky; Dále:; 2 červené želatiny

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Hanulka21

Náročný

Řezy s jahodovým pyré, řezy s jahodovým pyré — řezy s jahodovým pyré

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 748 kJ / 4 003 kcal
Bílkoviny	101,83 g
Tuky	224,87 g
Vláknina	20,59 g
Cholesterol	1,85 g
Sodík	886 mg
Sůl	2,07 g
Sacharidy	382,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Upečeme jakoukoliv placku třenou, piškotovou, jakou kdo má radši. Krok 2: Potřeme jahodovou marmeládou, potřeme krémem světlým, jaký kdo je zvyklý dělat. Krok 3: Pak rozmixujeme 1/2 kg jahod čerstvých, mrazených nebo 2 sklenky kompotu, z kompotovaných slijeme nálev a použijeme na rozpuštění želatiny + 2 citrony, nemáte-li tak citronku asi 4 lžíce. Krok 4: 2 balíčky želatiny rozpustíme v 1/2 l vody nebo nálevu z kompotu, přidáme rozmixované jahody, necháme vychladnout. Krok 5: 1/2 l šlehačky ušleháme, přidáme 2 lžíce moučkového cukru a zamícháme. Krok 6: Do směsi jahod a želatiny, nalejeme na placku. Krok 7: Pak použijeme 2 malé balíčky želatiny červené, rozpustíme podle návodu a polijeme znou placku. Krok 8: Kdo kupuje Gallaretku, tak použije poprvé 2 balíčky a podruhé 1 balíček.

Upečeme jakoukoliv placku třenou, piškotovou, jakou kdo má radši.
Potřeme jahodovou marmeládou, potřeme krémem světlým, jaký kdo je zvyklý dělat.
Pak rozmixujeme 1/2 kg jahod čerstvých, mrazených nebo 2 sklenky kompotu, z kompotovaných slijeme nálev a použijeme na rozpuštění želatiny + 2 citrony, nemáte-li tak citronku asi 4 lžíce.
2 balíčky želatiny rozpustíme v 1/2 l vody nebo nálevu z kompotu, přidáme rozmixované jahody, necháme vychladnout.
1/2 l šlehačky ušleháme, přidáme 2 lžíce moučkového cukru a zamícháme.
Do směsi jahod a želatiny, nalejeme na placku.
Pak použijeme 2 malé balíčky želatiny červené, rozpustíme podle návodu a polijeme znou placku.
Kdo kupuje Gallaretku, tak použije poprvé 2 balíčky a podruhé 1 balíček.

Zveřejněno 14. 6. 2008

Poznámka autorky Hanulka21

Výborná lehká buchta, použít hodně vysoký pekáč.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řezy s jahodovým pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLW

Jahodové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Jahodové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 60 min

Jahodové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 60 min

Jahodové řezy Mrož Videorecept

Jahodové řezy Mrož

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vaden 60 min

Jahodové pudinkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

apfele 55 min

Nepečené jahodové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Zobrazit více

Těstoviny s uzeným masem a se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hanulka21 40 min

Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hanulka21

Lívanečky se šlehačkou a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hanulka21 40 min

Slaný kynutý závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hanulka21

Bramborová rychlovka-výborná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hanulka21

Dršťková polévka z vepřových žaludků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hanulka21

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Jahody
Česká kuchyně
Pečení
Vaření
Sváteční / Nedělní recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny
Běžný den
Náročné recepty

Moje poznámka

Řezy s jahodovým pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLW

Náhodný recept

Jarní salát z bulguru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

opuncie 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 1 hodinou

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 9 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 10 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 11 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno 2. 12. 2024 18:29

Další recepty

Komentáře (7)

Katerina 21. 4. 2017 11:21

Tak jsem upekla piskot,rozetrela van.krem,a dala se na krem z vyslehane slehacky ,jahod a zele...ale co to kdyz jsem dala dohromady slehacku a jahody tak to je strasne ridke,do jahod jsem dala 2x cervene zele.ted to je v lednici,a cekam jestli to ztuhne at to muzu polit jeste dalsim zele...ma to byt tak ridke?