Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zeleninovo-ovesná polévka s mungem

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Zeleninovo-ovesná polévka s mungem, detail...
detail...
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Porce: 3 litry

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 434 kJ /
343 kcal
Bílkoviny14,76 g
Tuky2,42 g
Vláknina31,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,67 g
Sůl8,89 g
Sacharidy53,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli si nakrájíme nadrobno, mrkev, celer, petržel mastrouháme na hrubo, česnek nakrájíme na plátky, pórek na půlměsíčky a květák na menší kousky. Krok 2: Na oleji si osmažíme cibuli dosklovita, na ní dáme ovesné vločky, které opražíme, přidáme veškerou připravenou zeleninu a mungo, pak zalijeme vývarem s masoxem a dodáme Vegetu, pepř. Krok 3: Vaříme až je všechno měkké, ještě dosolíme a dáme petrželku.

Zveřejněno 31. 1. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Je to jedna z polévek, která nám moc chutná a přidáním munga dostala ještě lepší chuť. Když není mungo, mohou se dát menší fazole, nebo hrášek, nebo čočku a nebo taky nic i tak je skvělá, hustá a zdravá!.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninovo-ovesná polévka s mungem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/39Nn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninovo-ovesná polévka s mungem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/39Nn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

hanahcotton hanahcotton 1. 2. 2011 13:24
Bibi určitě to bude dobrota...já kupuji mungo už naklíčené a přidávám do salátů, nebo pod maso ;-)+1

Klariska Klariska 1. 2. 2011 13:01
Mungo fazole (někde označována jako zelená soja) pochází z Indie. Vzhledově i chutí připomíná zelený hrášek. Obsahuje vysoký podíl proteinů a vitamínů, železa, vápníku, hořčíku, kyseliny listové, vlákniny a vitamínů skupiny B. (zdroj wikipedie, upraveno)

Pozor, fazole se neklíčí, syrové jsou nejedlé/jedovaté, naštěstí mungo není fazole. Naklíčená semena obsahují mnohem více vitamínů a minerálů, čím déle je však tepelně upravujete, tím rychleji je zase ztrácejí :-).

Bibinka Bibinka 1. 2. 2011 09:40
Jani a Elí, mungo jsem vám nafotila a je to dá se říci luštěnina, která má chuť jako oříšky a je zdravá, zejméma její klíčky, když se nechá 2-3 dny namočená ve vodě.

Eliza Eliza 31. 1. 2011 23:20
Jani, také o tom moc nevím, ale něco jsem našla...http://eshop.provita.cz/fazole-mungo-500g-provita/...

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 1. 2011 22:34
Ježkovy oči, Bibi, co je to zase "mungo"?:-O

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
fazole mungo recepty, polévka z mungo fazolí, mungo polévka, fazole mungo, fazole mungo polévka, jsou naklíčené fazole jedovaté, polévka z naklíčených mungo, polévka z fazolí mungo, polévka fazole mungo, recepty s mungem, polévka s mungo naklíčených fazolí, fazole jsou jedovaté, mungo recept polévka, mungo polevka recept, ovesná polévka se zeleninou, zelena soja mungo recept, polevka z klicku fazoli mungo, priprava munga, žluté mungo, polévka s mungem

Suroviny:
cibule, česnek, mrkev, celer, petržel, květák, pórek, fazole mungo, vločky ovesné, masox, vegeta, pepř, olej, sůl, petrželka

Přidat fotografie receptu