Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Chuťovka z pekinské kachny pro Valentina

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nonya

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Chuťovka z pekinské kachny pro Valentina
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 168 kJ /
1 952 kcal
Bílkoviny52,50 g
Tuky3,75 g
Vláknina39,75 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 95 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy407,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mnozstvo nepridavam lebo kazdy si urobi kolko chce plus sa daju pouzit zvysky pecenej kacky. My sme kupili polku pekinskej kacky, ktorej maso som nakrajal na kusky - pasiky a tak isto som odelil kozu, ale len tu chrumkavu a som ju nakrajal na pasiky. Krok 2: Vyprazil som male lokse, kde som do cesta pridal na drobno nakrajanu jarnu cibulku. Krok 3: Lokse som rozkrojil na polky. Krok 4: Enoki male hribiky som dal obarit do slanej vody na 1 minutu. Odlozil na stranu. Krok 5: Tak isto som obaril pazitku aby zmakla. Krok 6: Uhorku som nakrajal na jullien ( na zapalky). Krok 7: Na polku lokse som dal trosku hoisin omacky a pridal par kuskov kacky , kusky uhorky , trosku hribov a jarnej cibulky. Nezabudnite pridat chrumkavu kozku!!!

Zveřejněno 13. 2. 2011

Poznámka autora Nonya

Pre Valentina, ktory ma rad kachny a nechce sa objest, ale si chce len pochutnat. Tu je taka mala vzorka -inspiracia vyborneho predjedla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chuťovka z pekinské kachny pro Valentina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nzD7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chuťovka z pekinské kachny pro Valentina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nzD7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Eliza Eliza 13. 2. 2011 20:22
To bude dobrůtka...:-p:yes:+ Omáčku hoi sin jsem objevila poměrně nedávno = láska na první ochutnání. Ty houbičky vypadají úžasně, ještě jsem se s nimi nesetkala.
Opravdu moc pěkné, bod posílám předem. ;-)

marcik marcik 13. 2. 2011 19:49
moc pěkný recept:-K:yes:

Bibinka Bibinka 13. 2. 2011 13:36
Nonyo, už jsi pro mě tak čitelná, že přesně vím dopředu, že je to tvůj recept;-) Na fotce hodně jedlé a pěkné, máš 7.boda:yes:

Pajaska Pajaska 13. 2. 2011 13:13
Jen pro info.
http://www.nasehouby.cz/houby/species_view.php?key...
Ty lokše jsou bramborové placky,že?:-K

Pajaska Pajaska 13. 2. 2011 13:10
Nádherný receptík.:-p:-p:yes: Penízovka sametonohá je zimní houba,která roste i u nás.Tady u tohoto receptu je asi trochu jiné modifikace,ale viděla jsem semínka Penízovky v prodeji,takže lze i vypěstovat.;-)Já bych použila Václavky.;-):-)

Nonya 13. 2. 2011 11:34
To je len ukazka ze kachna sa da jest aj inac,ako predjedlo s mierou . Neviem ako v Cechach ale na Slovensku su to uplne orgie v objedani a ludia koncia so zlcnikovymi zachvatmi.
Jasne ze si to nahradis tym co mas na sklade, europsku vokurku , judasove ucho atd.:yes:

PS: V azii sa jedia zakusky , kolace velmi malo tak sa viac koncentruju aj na komplikovanejsie predjedla.
Preto na Slovensku je 15 % obeznych a v Azii ani nie 5 % ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 2. 2011 10:48
No, pro mne uhorka grécka, cinska pažítka, omáčka hoisin a huby enoki rovná se sci-fi:-D, takže to asi neuvařím!!:-D

jirholu jirholu 13. 2. 2011 10:26
Velmi vkusné a estetické :-K, určitě výborné :yes: +1

Simona Skolakova Simona Skolakova 13. 2. 2011 08:47
Pěkný receptík,krásné foto;-)+1:yes:tak takové houby jsem ještě nikdy nejedla;-)

zizala zizala moderátorka 13. 2. 2011 08:36
A to jsem si dosud myslela, že celkem znám houby :-O:-8:-))
V našich podmínkách by se asi dalo použít jidášovo ucho nebo hlíva, ne?

maris maris 13. 2. 2011 07:35
Nádhera, krásný recept:yes::-)+, ukládám a udělám i bez Valentýna:-))

Nonya 13. 2. 2011 00:20
Inac tie hribky enoki sa volaju "Plamienka zimna" latinsky su "Flammulina velutipes.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
penízovka sametonohá recepty, pekinská polévka, penízovka sametonohá recept, kachna na houbách, pekinska polévka recept, kachna foto, pekynska kachna, čína z kachny, recepty z pekynské kachny, kachna hoi sin, enoki recept, recept pekinska polevka, enoki recepty, recepty z kachny, chutovky k prodeji, příprava pekingské kachny, recept pekinskou kachnu, itesco recepty pekingska kachna, vaření a recepty "kachna po pekinsku", pekýnská polévka

Suroviny:
kachna, okurka čerstvá, cibulka jarní, pažitka, brambory, mouka polohrubá, kmín celý, sádlo husí, máslo, omáčka honsin, houby enoki

Přidat fotografie receptu