Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ratatouille s bylinkami

Ratatouille s bylinkami je francouzská klasika, která vás okouzlí svou jednoduchostí a bohatou chutí. Tento pokrm plný čerstvé zeleniny, jako jsou rajčata, lilky, cukety a papriky, se dokonale snoubí s voňavými bylinkami, jako je tymián, rozmarýn nebo bazalka.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mraketka

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Ratatouille s bylinkami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 098 kJ /
501 kcal
Bílkoviny15,55 g
Tuky4,29 g
Vláknina30,29 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 70 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy89,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek, cibule, rajčata nakrájíme na kostičky, papriky na proužky, tři stroužky česneku na jemné plátky, cukety na půlcentimetrové kousky (rozkrojit cuketu podél, vzniknou jakoby měsíčky). Krok 2: V hrnci rozpálíme olivový olej, na něm nejprve opečeme lilek, pak papriky, rajčata, cibuli, nakonec česnek a cuketu. Zeleninu zalijeme rajčaty z plechovky, včetně šťávy, osolíme, opepříme. Krok 3: Směs necháme půl hodiny dusit (na konci má být šťáva z rajčat odpařená). Krok 4: Přidáme 2 lžíce studeného olivového oleje, zbylý rozdrcený česnek, tymián a rozmarýn. Podáváme okamžitě s křupavou bagetou.

TIP: Jak připravit ratatouille, francouzskou pochoutku

Zveřejněno 17. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ratatouille s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vjK0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ratatouille s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vjK0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

casino casino 16. 7. 2019 09:44
Chystám se na ratatouille...
Hodil jsem očko zde na recepty...
Tento rcp není ideální:-) ale zaplaťpříroda se tu lilek alespoň dělá jako první:yes: což se u většiny dalších rcp neděje, že :-(
(vařím podle https://www.toprecepty.cz/recept/42732-ratatouille...:yes:

Eliška 6. 2. 2013 13:31
:yes::yes::yes::yes::yes:

Irrena Irrena 23. 2. 2011 12:43
Receptík krásný a fotky od Elizy jako vždy nemají chybu:yes::yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 23. 2. 2011 12:32
Hned to vypadá lépe,marné foto dělá své.;-):yes:+1 za recept,ale i za foto od Eliz:yes:

spagetka spagetka 23. 2. 2011 12:24
:-p;-):yes:

Eliza Eliza 23. 2. 2011 12:22
Ratatouille mám moc ráda, dělám poměrně často, takže mi bylo líto receptíku bez obrázku... Tak tady je. :-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ratatouille recept, ratatuie, polevka ratatouille, ratatouille, ratatouille v konzervě, ratatouille polévka, mail ratatuie.com loc:cz, ratatouille 2, recept na ratatouille, jak se dělá ratatuie, recept ratatouille, jak se dela ratatouille, ratatouille s dýní, polévka ratouile, polévka ratatouille recept, zeleninova smes ratatouille, recept na ratatuie, vepřové ratatuie, mail dusit.com loc:cz, recept-ratatuie recepty

Suroviny:
lilek, cuketa, rajče, paprika čerstvá červená, rajče loupané, česnek, cibule, olej olivový, rozmarýn sušený, pepř mletý, sůl, tymián sušený

Přidat fotografie receptu