Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hlívová polévka se zeleninou

Věděli jste, že hlíva má pozitivní vliv na naše zdraví? Snižuje cholesterol a má protizánětlivé účinky. Vyzkoušejte jednoduchou a vynikající polévku s hlívou, zeleninou a vejcem a překvapte své blízké výborným jídlem.

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 855 kJ /
682 kcal
Bílkoviny25,13 g
Tuky26,13 g
Vláknina28,03 g
Cholesterol 310 mg
Sodík 368 mg
Sůl0,78 g
Sacharidy73,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Veškerou zeleninu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Hlívu ústřičnou omyjeme a pokrájíme na proužky. Krok 2: Do hrnce nalijeme olej, na něm zpěníme cibuli, pak přidáme hlívu, mrkev, petržel a celer a zeleninu orestujeme. Krok 3: Až začne mrkev pouštět barvičku, zalijeme asi litrem vody, osolíme, opepříme a necháme vařit. Krok 4: Asi po 20 minutách do polévky přidáme na kostičky nakrájené brambory. Krok 5: Jíšku připravíme tak, že do rozpuštěného másla nasypeme mouku a jíšku osmažíme. Až vychladne, zalijeme asi 1 dcl vlažné vody a rozmícháme ji dohladka. Krok 6: Až je zelenina měkká, tak do polévky nalijeme rozmíchanou jíšku s vodou, pořádně ji promícháme a provaříme zhruba 20 minut. Krok 7: Ještě vlijeme rozmíchané vejce, asi 10 minut povaříme a nakonec dochutíme a přidáme majoránku.

TIP: Oblíbené pokrmy z hlívy ústřičné

Zveřejněno 18. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlívová polévka se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OElY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlívová polévka se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OElY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (26)

:-)<3:yes::yes::-K

Včera uvařena, fakt skvělá polévka, ostatně jako všechny recepty od Vás Ivulinko :-K

lubinka: děkuji:-K:-K:-K

Dobra polivka,ale priste bude jeste lepsi, bez te pitome hlivy, ta ma konsistenci rozrezane pneumatiky a potrebujete na ni vsechny zuby. Zustante radeji u starych dobrych spekacku ci kabanosu, hlivu prenechte nejakym potrhlym experimemtatorum. Ted pulka naroda vari s hlivou, nejaka posedlost, nemoc, ne ? Cech se ma drzet bucku ci svickove.

:yes:

Výborná polévka,místo brambor jsem dala strouhání,místo majoránky trošku celerové natě a nevařím ji naposled.....místo bodu aspoň :yes:

U nás dnes byla k obědu, je to opravdu recept:yes::-p,, ale nejsou tam brambory, na to jsem přišla až později, ale šlo to:yes::-p, foto :no:, protože to fotit se psem za čumákem se opravdu nedá, ale snad poznáte, že je to polévka a moc dobrá:-D

Dneska došlo na Tvoji polévku, je mooc dobrá, už je mezi oblíbenými.:yes::yes::yes::-K

janatka:coby vadilo. taky bych si na fazolich pochutnala a dekuji za ozkouseni

:-):-K

Je vynikající,jen jsem do ní přidala bílé sterilové fazole,doufám,že neva:-p

Tak také přidávám bodík. Teď jsem dodělala. Ačkoliv tu nemáme petržel (měla jsem poslední kousíček v mrazáku), tak to na chuti ani neubralo. Přidala jsem ještě hrstku krupek. Takže :yes:

:-KNádherná fotka a krásný recept:yes::yes:+

:-p:yes: to je dobrota:yes: a samozřejmě krásné fotky:yes::-K

+14 mňam:-p

MOC PEKNE TO I VYPADA, a tak ji u zkusim, mam i hlivu i zeleninku , no diky za motivaci Iva :-K

Ivulinko to je jasný 14.bod:yes:jak je někde hlíva, tak se neznám:-)

Oskeruško, Ivulinka tady není žádný začátečník, za chvíli tu bude 2 roky, teda o rok déle než Isahu a všechny její fotky jsou úžasné:yes: to jen proto, že píšeš, že se rodí....ona už je dávno porozená:-D:-))

Nejen,ze polevecka bude mnamozni...ale ty fotky! Uz jsem si zvykla,ze Isahu je umelecky fotograf a vytvarnik...ale tady se rodi dalsi machr!!:-O:-K:-K:-K:yes::yes:

:-p:yes:

Ivulinko, to je nádhera:yes::yes::yes::yes: hlíva je moje oblíbená a k tomu ty krásné fotky:yes::yes: ++++++

Mňáááám :-p Hned bych si dala, a rovnou dvojitou porcičku ;-)

Ivo,další senzační polévka a fotka opět nádherná.Máš překrásnou keramiku či porcelán.:yes::yes::-*

koukam jako blázen:-O Ivulinka je mistr:yes:

Tak tohle je polívčička:-p, houby můžu ve všech podobách:-D +1:yes:

až na tu hlívu (což samozřejmě za to nikdo tady nemůže) to pro mně vypadá nádherně:-)zkusím někdy se žampiony:-)):yes:

Tak to je super polévečka:-p:yes:a ty fotečky paráda;-):yes:+1

:-*Voní to až tady :-p+1:yes:a z fotek by se dalo jíst:-8:yes:

Tématické fráze:
hlivova polevka, hlívová polévka recept, hlívová dršťková polévka recept, hlívová dršťková polévka, hlívová dršťková, hlivova polivka, hlívová polévka + recept, polévka hlívová, výborná hlívová polévka, hlívová polévka dršťková, recept hlívová polévka, hlívová polévka se zeleninou, hlívová, hlivova polievka, hlívová polévka - recept, hlivova polievka recept, recepty hlívová polévka, hlívová polévka s bramborem, hlívová polévka videorecept, polivka hlivova

Suroviny:
hlíva ústřičná, cibule, celer, petržel, mrkev, brambory, olej, vejce, sůl, pepř mletý, majoránka, máslo, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu