Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krémová cibulačka

Cibulová polévka je velice oblíbená napříč světem i když původ má prý ve Francii. Tuto krémovou, smetanovou vařily už naše babičky. Plný talíř cibulí vonící polévky vás zasytí i zahřeje. Nezapomeňte ji doplnit o křupavé krutonky z pečiva.

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

LeninkaP

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Krémová cibulačka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 717 kJ /
1 605 kcal
Bílkoviny25,98 g
Tuky124,13 g
Vláknina28,00 g
Cholesterol 166 mg
Sodík 2,34 g
Sůl5,79 g
Sacharidy89,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Krok 2: Polovinu koleček dáme do hrnce, přidáme vývar a dáme vařit na cca 30 minut. Krok 3: Zbylou cibuli restujeme na oleji. Ve chvíli, kdy začne zlátnout, přidáme na nudličky nakrájenou slaninku a dosmažíme cibulku do zlatavě hněda. Krok 4: Na pánvi připravíme z másla a mouky světlou jíšku. Krok 5: Když je cibule, která se vaří v hrnci, měkká (kolečka se rozpadnou), zahustíme jíškou. Provaříme asi 10 minut a rozmixujeme. Krok 6: Do rozmixované polévky přidáme smetanu, máslo a přimícháme smaženou cibulku se slaninou. Krok 7: Na pánvičku dáme kolečka rohlíku a malinko zakápneme olivovým olejem a osmahneme do zlata. Krok 8: Polévku podáváme horkou s krutonky položenými na hladině.

TIP: Polévky z cibulové zeleniny

Zveřejněno 20. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (131× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová cibulačka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3j1O

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová cibulačka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3j1O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Sarka91 11. 3. 2022 20:14
Moje první cibulačka. Vynikající <3

mirimw 23. 1. 2022 14:21
Děkuji za skvělý recept, přidala jsem do polévky ještě trochu kurkumy pro barvu. Nakonec jsem přidala dva stroužky česneku. Všem velmi chutnala. Určitě uvaříme znova. :-):yes:

lenka-k 5. 3. 2021 11:43
Dnes uvařeno, je výborná:-!:-!:yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 21. 3. 2020 18:45
Mavin: Cibuli nesmí? Dle nařízení EU! Ona ještě neumí číst, tak se nacpe!:-D:-D:-D Na osmaženou cibulku se slaninou dám mouku na zahuštění a společně osmažím a dám do polévky s kouskem másla.

Mavin Mavin 21. 3. 2020 08:47
kostkarh2:
3leta dcera dle narizeni EU cibuli nesmi:-O

Martina 16. 5. 2016 10:33
moc dobrá :yes:

kostkarh2 24. 8. 2015 09:55
Chutnalo cele rodine.nejvic 3 lete dceri :-)

ne.ver 16. 2. 2015 21:47
Tuto polevku jsme meli vcera k obedu; nedavala jsem tam smetanu, ale jinak jsem jela dle receptu. Dost dlouho mi prislo, ze z toho nic nebude - nemelo to chut- ale pak se z toho vyvrbila vcelku chutna vec.:-D Akorat mi teda prisla trochu narocnejsi na pripravu. Kazdopadne diky za tip; obas ji udelam.

mmm 6. 8. 2014 09:14
Tom Beyk: zaslouží si to dát jako samostatný recept.

Tom Beyk Tom Beyk 5. 8. 2014 19:35
Nikdy jsem neměl k cibulačce důvěru ale koupil jsem v Polsku Česnekovou cibuli a jelikož jí bylo přes tři kila, tak jsem se rozhodl uvařit z ní cibulačku. Tento recept se mi, ze všech tady, zdál pro mě nej...:-p. Změnil jsem jen trochu postup - začal jsem jížkou, zalil horkou vodou a přidal cibuli, ostatní bylo stejné jen jsem to vše dělal na sádle a bez smetany. Můžu říci, že jsem tak dobrou polévku ještě nejedl. Dal jsem si hned dva talíře (s krutonkami) a těším se na zítra až si ji zase dám.:-*:-p:yes::yes::yes: (má polovička se taky oblizovala)...přidal bych deset bodů:-!

Jan Nemec Jan Nemec 15. 2. 2014 12:47
Krátce, je vynikající. :-p Výborná.

Misa 18. 2. 2012 10:55
Nejlepší cibulačka co jsem kdy ochutnala :-) super

Eliza Eliza 23. 2. 2011 21:11
Cibulovou polévku můžu na každý způsob a na tento dvakráte...:-p:-p:yes:

marcik marcik 20. 2. 2011 18:34
:-p:yes:

Irrena Irrena 20. 2. 2011 18:30
Mňam, určitě vyzkouším:yes:

Načíst další komentáře (2)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cibulačka, cibulacka se smetanou, recept na cibulacku, cibulačka recept, nejlepší cibulačka, cibulačka polévka kremova, recept cibulačka, recepty cibulačka, cibulačka polévka recept, polévka cibulačka, smetanova cibulačka, polívka cibulačka, recept na krémovou cibulačku, krémová cibulová polévka, recepty na cibulačku, cibulová polévka krémová, cibulačka polévka, francouzska kremova cibulacka, cibulova kremova polevka, krémová cibulová polévka recept

Suroviny:
cibule, bujón, vývar masový, smetana, máslo, slanina, olej olivový, máslo, mouka hladká, tuk na smažení, rohlík

Přidat fotografie receptu