Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynutá bábovka s kakaem - dia

Hodnocení receptu je 4,9 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 630 kJ /
2 302 kcal
Bílkoviny57,30 g
Tuky86,83 g
Vláknina18,83 g
Cholesterol 224 mg
Sodík 241 mg
Sůl0,56 g
Sacharidy313,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si odměříme a navážíme všechny ingredience, zhruba do poloviny vlažného mléka dáme lžičku cukru, trochu mouky - z už odvážené, přidáme droždí, přikryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Do mouky zamícháme sůl, sladidlo, přidáme vlahý tuk, druhou polovinu mléka s rozšlehaným žloutkem, vykynutý kvásek a vypracujeme těsto. Krok 3: Necháme vykynout, vyválíme do obdelníku, potřeme zhruba polovinou vlahého tuku, posypeme kakaem smíchaným se sladidlem a po povrchu pokapene zbylým tukem. Krok 4: Svineme do rolády, vložíme do olejem mírně vymazané formy, přikryjeme utěrkou a necháme v teple vykynout. Krok 5: Pak vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme. Krok 6: Po vychladnutí můžeme bábovku mírně "pocukrovat" sušeným mlékem, jde taky smíchat s troškou sladidla.

Zveřejněno 22. 2. 2011

Poznámka autorky Merylas

Místo Cukrenu můžeme použít i jiné sladidlo. Cukren má sladivost 1:2. Více zde:

http://www.irbis.cz/Vyrobky_14.html

Bábovka není moc přeslazená, jinak jde trochu sladidla přidat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutá bábovka s kakaem - dia

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vYgX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutá bábovka s kakaem - dia

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vYgX

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

:-p:yes::yes::-K

:-K:-KMaruško, bábovka je krásná :yes::yes: a tys moc šikovná:-((+

Maruško, nádhera:yes:

Tak to je super moučník pro diabetiky;-)to se mi líbí:yes:+1

:-))Maruško, jedničková!:-):yes::yes:

Merylásku, zkusím použít špaldovku, aby to bylo ještě víc dia -je ovšem pravda, že nadýchané to asi tak nebude ;-):-p:yes:

je moc pekna a urcite i moc dobra davam bodik..:-p

Děkuji za milé komentáře:-K Jani, na formu si počkej, až bude v akci v Lídlu. Je fajn a moc dobře se v ní peče. Líbí se mi i tvar;-)
Lemarti, zkopírovala jsem Ti tohle - 1 lžička sladidla Cukren sladí jako 2 lžičky cukru, ale o 65 % méně kaloricky, tak nevím.....:-))

Dia asi není dietní že jo;-(;-(:-Dtak zase nic můžu jen koukat:-(ale hezká to jo,to je;-)+:-)

moc pěkné:yes:i když dia není pro nás aktuální:-p

Ta je krásná i na řezu nádherná!+2:yes::-p

Ó Maruško, i v noci vidím tu krásu. Musím si pořídit jinou formu na bábovku. Ta moje je děsně tuctová:-S. Kynuté těsto nemá chybu.:-p:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
kynutá babovka, dia babovka, dia kynuté těsto, dia bábovka recept, hrníčková kynutá bábovka, kynuté těsto dia, bábovka pro cukrovkáře, dia bábovky, pečení s cukrenem, kynutá bábovka ze sušeného droždí, kynutá bábovka recept, dia recepty, dia pečení recepty, kynute babovky, kynutá bábovka ze sušeného droždí, bábovka s cukrenem, kynutá bábovka z polohrubé mouky, bábovka s droždí, bábovka dia, babovka kynuta

Suroviny:
mouka polohrubá, sůl, sladidlo, mléko, tuk hera, žloutek, droždí čerstvé, kvásek, kakao, sladidlo, tuk hera, mouka hladká, olej, mléko sušené

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu