Suroviny
Porce: 10 porcí (3 litry)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 021 kJ / 1 678 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 25,89 g |
Tuky | 143,60 g |
Vláknina | 12,81 g |
Cholesterol | 435 mg |
Sodík | 11,32 g |
Sůl | 28,48 g |
Sacharidy | 64,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: V 1,5 l vroucí vody rozpustíme slepičí bujón.
Krok 2: Mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky a na polovině másla dusíme pod pokličkou na mírném ohni 40 minut doměkka.
Krok 3: Poté ji dáme do mixéru, přidáme 0,5 l vody a rozmixujeme.
Krok 4: Z druhé poloviny másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme připraveným vývarem, rozšleháme a 10 minut povaříme.
Krok 5: Potom přidáme smetanu a rozmixovanou mrkev. Přivedeme k varu.
Krok 6: Ochutíme vegetou, solí a nakonec přidáme sterilovaný hrášek.
Krok 7: Na talířích zdobíme sekanou petrželkou.
Zveřejněno 1. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slezská mrkvová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GY80
Moje poznámka
Slezská mrkvová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GY80
Nejnovější recepty
Pikantní květák se sázenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 37 minutami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 4 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 7 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 10 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 1 hodinou
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 1 hodinou
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 1 hodinou
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 3 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 4 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 4 hodinami
Langoše jednohubky
lunav1 před 5 hodinami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 5 hodinami
Vepřové kostky na barevném pepři
stepankovasarka před 5 hodinami
Upečená naložená krkovička
stepankovasarka před 5 hodinami
Tématické fráze:
mrkvová polévka,
mrkvová polévka recept,
mrkvova polívka,
lahodná mrkvová polévka,
slezská kuchařka,
mrkvová smetanová polévka,
mrkvová polévka s hráškem,
mrkvova polivka s kari,
mrkvová polévka se smetanou,
slezská polívka,
slezské recepty,
top recepty mrkvova polevka,
indická mrkvová polévka,
mrkvová polévka videorecept,
polivka z mrkve,
polivka mrkvova,
mrkvová polívka recept,
mrkvová polévka s petrželí,
smetanová mrkvová polévka,
polévka mrkvová
Suroviny:
mrkev,
máslo,
smetana,
voda,
bujón slepičí,
mouka hladká,
hrášek sterilovaný,
voda,
sůl,
vegeta,
nať petrželová
Komentáře (10)