Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí plátky z mletého masa v žampiónovorajčatové omáčce

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Hovězí plátky z mletého masa v žampiónovorajčatové omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 570 kJ /
614 kcal
Bílkoviny102,38 g
Tuky15,36 g
Vláknina9,38 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 338 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy14,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampióny očistíme a nakrájíme na plátky. Krok 2: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobno. Krok 3: Do tlakového hrnce nalijeme olej, přidáme cibuli, žampióny a česnek. Krátce orestujeme a ztlumíme na minimum. Krok 4: Část rajčat z plechovky nakrájíme na drobné kousky a zbylou část rozmixujeme(Není nutné. Můžeme vše nakrájet na drobno). Krok 5: Rajčata přidáme do tlakového hrnce a promícháme. Krok 6: Přidáme kmín, bujón, libeček, bobkový list, hřebíček, Nové koření a zalijeme vodou. Krok 7: Mleté maso osolíme, opepříme a promícháme. Uválíme 3 menší šišky, které na pánvi s olejem prudce opečeme po všech stranách, aby se nám maso zatáhlo. Krok 8: Přendáme do tlakového hrnce k omáčce a uzavřeme poklicí. Vaříme 15 minut od zasyčení. Krok 9: Poté tlakový hrnec otevřeme, šišky masa vytáhneme a nakrájíme na plátky. Krok 10: Omáčku zahustíme zákletkou(voda+mouka) a přidáme zakysanou smetanu. Pořádně promícháme a povaříme ještě 15 minut. Krok 11: Podle chuti dosolíme a opepříme.
Podáváme s houskovým knedlíkem.

Zveřejněno 4. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plátky z mletého masa v žampiónovorajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7nnw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plátky z mletého masa v žampiónovorajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7nnw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 3. 2011 22:23
Já bych si to nedala, jako pozdní večeři, ale jako obídek:-p:yes:

maris maris 4. 3. 2011 21:57
:-p:yes:+

jehlanka73 4. 3. 2011 21:55
Mňam, to bych si dala k pozdní večeři...:yes::-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí mleté maso - recepty, mleté hovězí maso recepty, mlete hovezi recepty, recepty mleté hovězí maso, mlete hovezi, recepty hovezi maso mlete, recepty z mletého hovězího, hovězí mleté recepty, recepty z mletého hovězího masa, hovězí mleté maso, mleté hovězí maso, recepty mleté hovězí, hovězí mleté maso recept, mleté hovězí recept, hovězí mleté maso recepty, recept na mleté hovězí, hovězí mleté, recepty na mleté hovězí maso, recept z mleteho hoveziho masa, recepty hovezi mlete

Suroviny:
žampióny, cibule, česnek, kmín celý, pepř, sůl, bujón hovězí, libeček, koření nové koření, koření hřebíček, bobkový list, rajče loupané, maso hovězí mleté, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu