Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní vepřové s houbami a koprem

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 728 kJ /
652 kcal
Bílkoviny101,68 g
Tuky21,47 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 325 mg
Sodík 278 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy11,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso odblaníme a nakrájíme na špalíčky, osolíme a opepříme je. Krok 2: Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli (pozor na spálení), vložíme maso a restujeme, zalijeme trochou vody nebo vývarem a dusíme asi 15 minut. Krok 3: Přidáme pokrájené houby a dusíme dál. Až je maso a houby měkké (celkem asi 30 minut), přidáme mouku na zahuštění, nebo už hotovou jíšku – množství dle chtěné hustoty a přidáme zakysanou smetanu se smíchaným koprem, promícháme, dokořeníme, vypneme a necháme spojit chutě, zjemníme kouskem másla. Lze přidat i cukr a ocet.

Zveřejněno 11. 3. 2011

Poznámka autorky spagetka

Může se dělat z jakéhokoliv masa, ale vepřové mi z toho vychází nejlíp.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní vepřové s houbami a koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ovJA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní vepřové s houbami a koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ovJA

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Ladi, to nemá chybu!!! Přidávám foto, pokud nevadí a díky za inspiraci :-)

spagetka: :-K:-K:-K:-p:yes:

Zobrazit starší odpověď

Děkuji vám všem,:-K:-K
Paji, manžel a dcera se taky na ten kopr v kombinaci s houbami poprvé tvářili krajně nedůvěřivě, ale on tam nijak nevyčnívá, jakoby zesiluje ty houby, takže dnes už jedí bez "keců";-);-)

Recept vypadá skvěle:-p Ukládám do oblíbených:yes:

Vypadá lákavě:-p:yes: s koprem jsem ještě nedělala, vyzkouším,špagetko už ti dávám bod :yes::-D

Prima recept ;-) . Kopr se s houbami vůbec "netluče", běžně vařím koprovku s houbami a jaká je to dobrota :-p. +1:yes:

:-p to vypadá moc dobře:yes::-K

v Turecku jsem jedla houby naložené v kopru a skořici. Kdyby mi někdo řekl tuhle kombinaci, přišlo by mi, že se to bude tlouct. Ale když jsem to ochutnala, bylo to naprosto úchvatný, takže věřim, že i tenhle recept musí být skvělý.

Mně ten kopr totiž k žampionům ani moc nesedí. . . Když si ty chutě představím, řekla bych, že se ty chutě budou tlouct. Ale to je jen můj názor. Přesto jsem pokrm ohodnotila. ;-)

Spagetko, zase ukladam. Kopr kupodivu u nas ji vsichni :-D:yes::yes:

Spagi to vypadá moooooc dobře:-psice jsem koukala,že je tam kopr,ale proč ne,mě kopr nevadí a toto bude mít jistě zajímavou chuť:yes::yes::yes:už jsem si vytiskla a vyzkouším:-D:-Dzatím,co jsem vyzkoušela tvé recepty,tak mi vždy chutnaly:-)) jo a posílám boďku:yes::yes::-))

Vypadá to dobře!Jenom nevím,jak ten kopr bude všem chutnát:yes:

:-p:-*:-*:yes:+1

Spagi, to je parádní:-p, v receptu je všechno co my můžeme a kopr nevadí dokonce už ani mému muži, spěchám s bodem:yes:

...určitě posílám bodík, protože znám a dělám (i tady jsou dva recepty pod názvem Vlašské kúsky a Valašské plátky - já to znám jako Valašské špalíčky :-))...kombinace hub a kopru je fakt vynikající, nemusíte se toho bát, protože ta koprová chuť se nějak přetransformuje s hřibama úplně do něčeho jiného...kdyby mi neřekli co v té omáčce (kdy jsem ji jedla poprvé) je, tak bych neuhádla...:yes::yes::yes:

Špagetko, to jsi se nám trefila do chutě, takové masové majdy máme nejraději, taky jich tu mám dost a tobě letí 5.bodík:yes:

Tématické fráze:
recepty s koprem, vepřové na houbách, maso na houbach s koprem, vepřové maso s koprem, veprove na kopru, houby s koprem, jaká mouka na zahuštění, vepřové na houbách s koprem, houby recepty, vepřová plec na kopru, vepřové na naložených houbách, zapomenute recepty s koprem, koprovka s houbama, maso s koprem, vepřová plec na smetaně a kopru, veprova plec s koprem, valašské masové nudličky s koprem, vepřové plátky s koprem, věprové s houbami, recepty maso s koprem

Suroviny:
plecko vepřové, ocet, voda, smetana zakysaná, cibule, máslo, kopr, tuk, pepř bílý mletý, mouka hladká

Přidat fotografie receptu