Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hlávkový salát s houbami a krutony

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dooga Dooga

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 578 kJ /
855 kcal
Bílkoviny31,90 g
Tuky57,70 g
Vláknina20,35 g
Cholesterol 48 mg
Sodík 1,08 g
Sůl2,30 g
Sacharidy41,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony a hlívu očistíme, pokrájíme. Krok 2: Cibulku nakrájíme na jemno a dáme jí na pánvičku osmahnout na 2 lžících oleje. Přidáme houby a osmahneme. Podlijeme trochou vody a dusíme téměř do měkka. Krok 3: Očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo a přidáme k houbám. Ještě chvilku podusíme. Krok 4: Osolíme, opepříme, přidáme ocet a cukr. Necháme vychladnout. Krok 5: Listy salátu natrháme na kousky. Přidáme vychladlou směs. Krok 6: Chleba nakrájíme na kostičky a osmažíme na zbylém oleji. Krok 7: Přidáme do salátu a servírujeme. Na závěr posypeme nastrouhaným sýrem.

Zveřejněno 17. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlávkový salát s houbami a krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gxKj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlávkový salát s houbami a krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gxKj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (11)

Tak toto mohu - jen hl. salát vyměním za římský nebo baby salát ;-):yes:

:yes::yes::yes:+1

:yes::yes::yes:parádička.....přidávám do oblíbených ;-)

Mňam, to ale bude dobrota. Jdu sníst pár listů salátu, tak mě recept navnadil...:-p:yes:

Vašíku, toto už vypadá na jarní vitamínovou bombu;-):-):-p +8 :yes:

:-p:yes::yes:

:-8A vypadá moc hezky:-K+:yes:

Zdravé a chutné, takže:yes:

Krása!:yes:

druhý;-):yes::yes:
zdravá dobrota:-K;-):yes:

Jů přesně podle toho co mám ráda:-8První bodík;-)a ukládám:-)

Tématické fráze:
hlávkový salát, hlávkový salát recepty, houby so salatu ecept, salat s krutonky, salat s houbami, jak vypadá hlávkový salát, saláty s houbami, hlávkový salát se žampiony a vejci, jak vypadá salát hlávkový, recept na hlavkovi salat, jak osmahnout hlívu, plneny hlavkovi list, saláty s krutonky, hl.salat baby, houbovy salát z hlivi a zampionu, krůtí krutónky do salátu, jednoduchý salát s krutony, voda na hlavkoví salát, jak osmahnout cibilku, hlíva ústřičná salát

Suroviny:
salát, cibulka jarní, žampióny, hlíva ústřičná, mrkev, olej, ocet, cukr, sůl, pepř mletý, chléb bílý, sýr tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu