Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šunkovo-sýrové sendviče

Name: Šunkovo-sýrové sendviče
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 50 g másla; 1 lžíce hladké mouky; 30 g Ementálu nastrouhaného; 40 g Ementálu navíc; 8 plátků chleba bez kůrky; dijonská hořčice na potření; 200 g šunky; 250 ml mléka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Beata.44

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 4 porce

50 g 50 g másla

1 lžíce 1 lžíce hladké mouky

30 g 30 g Ementálu nastrouhaného

40 g 40 g Ementálu navíc

8 plátků 8 plátků chleba bez kůrky

dijonská hořčice na potření

200 g 200 g šunky

250 ml 250 ml mléka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 268 kJ / 1 020 kcal
Bílkoviny	67,50 g
Tuky	73,95 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	359 mg
Sodík	2,52 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	21,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V pánvi nechte na středním plameni rozpustit 30g másla. Krok 2: Přidejte mouku a opékejte jednu až dvě minuty do světlé jíšky. Krok 3: Postupně přilévejte mléko a vsypte 30g ementálu a za stálého míchání vařte tři až čtyři minuty,dokud směs nezhoustne. Dejte stranou. Krok 4: Polovinu chlebů potřete dijonskou hořčicí, posypejte sýrem a poklaďte plátky šunky. Krok 5: Zbylé chleby namočte do sýrového bešamelu a přiklopte jimi chleby se šunkou. Krok 6: Pak sendviče namažte z obou stran máslem a opečte na rozpálené pánvi. Zhruba dvě až tři minuty z každé strany.

V pánvi nechte na středním plameni rozpustit 30g másla.
Přidejte mouku a opékejte jednu až dvě minuty do světlé jíšky.
Postupně přilévejte mléko a vsypte 30g ementálu a za stálého míchání vařte tři až čtyři minuty,dokud směs nezhoustne. Dejte stranou.
Polovinu chlebů potřete dijonskou hořčicí, posypejte sýrem a poklaďte plátky šunky.
Zbylé chleby namočte do sýrového bešamelu a přiklopte jimi chleby se šunkou.
Pak sendviče namažte z obou stran máslem a opečte na rozpálené pánvi. Zhruba dvě až tři minuty z každé strany.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šunkovo-sýrové sendviče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pR6y

Toustový sendvič s Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 15 min

Zapečené sendviče trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaM

Sendvič ke snídani

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KikiPiemonte

Šunkovo-sýrové závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 20 min

Řízky plněné šunkovo-sýrovou smaženicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Přírodní kotleta s šunkovo-sýrovým vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 35 min

Zobrazit více

Zálivky na salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Beata.44

Krémová kukuřičná polévka s křupavou tortillou od Nigelly Lawson

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Beata.44

Ochucené oleje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Beata.44

Ochucené majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Beata.44

Bramborová "tortilla"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Beata.44 30 min

Šéfkuchařův salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Beata.44 10 min

Zobrazit více

Minutky
Pro začátečníky

Snídaně
Svačina
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Recepty do 30 minut
Restování

Moje poznámka

Šunkovo-sýrové sendviče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pR6y

Náhodný recept

Skořicové mušle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

maiva

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablečný závin podle Míši Landové

Přidáno před 1 hodinou

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Přidáno před 2 hodinami

Losos s liškami ve smetanové omáčce

Přidáno před 17 hodinami

Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem

Přidáno před 19 hodinami

Tvarohové nanuky

Přidáno 1. 8. 2025 08:02:02

Uherská pěna podle ČSN Videorecept

Uherská pěna podle ČSN

Přidáno 1. 8. 2025 07:00:02

Další recepty

Komentáře (3)

Beata.44 přidala novou fotografii! 21. 3. 2011 08:53

Beata.44 20. 3. 2011 14:50

Děkuji za přivítání

JanaDorazinova 19. 3. 2011 19:58

Beata.44 vítej na Topreceptech

Články s tímto receptem

VIDEO: Kde se levně najíst na pražském letišti? Zhruba za 200 Kč se dobře najíte i napijete ještě před odbavením

Co si zabalit na cestu do Chorvatska: Tipy na jídla, která „přežijí“ i cestu v největším vedru

Přečtěte si

Co si zabalit na cestu do Chorvatska: Tipy na jídla, která „přežijí“ i cestu v největším vedru

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Eliška Krásnohorská musela dodržovat dietu, tučné maso a kořeněná jídla jí škodily, na jejím stole kralovala zelenina

Učitelka hudby se zbláznila do kuchtění. Vytváří domácí zmrzliny a se svou kanapkou vyhrála i v soutěži Food blog roku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čočková polévka s uzeninou

danielle72 před 3 minutami

Maminčina jablečná buchta

petka.ftk před 11 minutami

Kulajda

imzlin@seznam.cz před 16 minutami

Rajská polévka III Videorecept

Rajská polévka III

Tynaja před 30 minutami

Krkovice pečená na cuketové směsi

Pav44 před 48 minutami

Housky na hamburger Videorecept

Housky na hamburger

ErikaU před 1 hodinou

Kynuté povidlové koláče s drobenkou

Eva80 před 12 hodinami

Rychlá meruňková buchta

Denade před 13 hodinami

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

Kocinka před 14 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

kamila.silhanova před 15 hodinami

Tématické fráze:
sunkovo syrovi sneci, šunkovo sýrová pomazánka, sendvič, pomazánka na sendviče, sendvič se šunkou a vejcem, pomazánka do sendviče, sendviče, sunkovo syrove sneci, šunkovo - sýrový chléb, šunkovo sýrový chléb, šunkovo sýrový šneci, pomazanky na sendvice, pomázánka do sendvičů, šunkovo syrovy chleba, domácí sendviče, šunkovo sýrový šneci top recepty, příprava sendviče se šumkou, šunkové semdviče, příprava sendviče se šunkou a vejci, recepty na sendviče

Suroviny:
máslo, mouka hladká, sýr ementál, sýr ementál, chléb, hořčice dijonská, šunka, mléko

Naposledy jste si prohlédli

Eiffelovy placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 130 min

Čokodrobenkový koláč Videorecept

Čokodrobenkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

camaya 90 min

Dušená červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bestickova 140 min

Šunkovo-sýrové sendviče

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení