Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sýrovky

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lemarti

Snadný

Sýrovky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 462 kJ /
2 023 kcal
Bílkoviny86,92 g
Tuky55,65 g
Vláknina13,35 g
Cholesterol 364 mg
Sodík 4,14 g
Sůl10,30 g
Sacharidy286,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, droždí, soli, cukru, vody a 150 g goudy uděláme těsto a necháme 1 hodinu vykynout. Poté uděláme z kousků těsta bochánky. Krok 2: Potřeme je žloutkem rozkvedlaným s mlékem, položíme plátek sýra a necháme ještě na plech půl hodiny kynout. Mezitím si předehřejeme troubu na 200°C a vykynuté sýrovky dáme péct 20 minut.

Zveřejněno 20. 3. 2011

Poznámka autorky lemarti

Těsto jsem zadělávala v domácí pekárně a jak se teplem sýr rotavil,tak jsem musela přidat víc mouky-těsto se lepilo.

Doteď jsem jezdila pro sýrovky do Alberta-tam byly nejlepší ale teď už je budu dělat doma jelikož jsou mnohem lepší-můj synáček je miluje:-)A já se do českého alberta podívám max. jednou za měsíc tak mě těší,že jsem našla tak dobrý recept.

Každý si může udělat sýrovky jak chce velké já jich měla z těsta 7 kousků.

Gouda se může nahradit ementálem,eidamem nebo jiným sýrem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (63× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrovky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vYz8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrovky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vYz8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

ivan 20. 5. 2012 20:50
jsou dobre z albertu

pavel 12. 5. 2012 21:34
vypada to krasně:-p

PET-lahev PET-lahev 23. 3. 2011 14:27
Děkuji na stotisíckrát : )

chocolate chocolate 23. 3. 2011 13:58
PET-lahev:Půl balíčku (tj.20 g) bude stačit.

PET-lahev PET-lahev 23. 3. 2011 13:54
chtěla bych se zeptat, kolik droždí použít, když budu pracovat s čerstvým. Se sušeným jsem doposud neměla čest a ani nevím kolikati gramové je jedno balení sušeného, abych se to pokusila přepočítat...prosím prosím o odpověď.

eva hubova eva hubova 21. 3. 2011 13:26
:-pkrása:yes:+11

magdalenka magdalenka 21. 3. 2011 11:33
:yes:

marcik marcik 20. 3. 2011 20:33
Leni, manžel chtěl housky;-) a ty jsi mi ulehčila hledání:-*jsou výborné:-p

maiva maiva 20. 3. 2011 20:15
Lemarti, :-p:-psýrové housky pravidelně kupujeme,máme moc rádi, tak bude víc využitá aspoň pečka;-)jsou lákavé, dávám bodík:yes::yes:

lemarti 20. 3. 2011 20:04
Marcíku to byla rychlost:-Ono dlouhány máš teda moc hezký:yes:

mysulka mysulka 20. 3. 2011 19:48
:yes: Leni ty vypadají moc chutně:yes::-K

marcik marcik 20. 3. 2011 19:28
tak Leni,spáchano a skoro snězeno:-p:-8. máš velký bodík:yes:a přidávám fotečku, jestli neva. jen manžel je nechtěl kulatý, ale dlouhý:-D :-Dnedělala jsem je naposled, to je jasné:-8:-K.

Bibinka Bibinka 20. 3. 2011 18:06
Lemi, krásný, já na rozdíl od Špagetky, to droždí mám, ale nemám goudu-škoda, ale 5.bod ti dávám ráda:yes:

Fantom 20. 3. 2011 18:04
nujo nu, co říct?:-)

chocolate chocolate 20. 3. 2011 17:10
Receptů na dobré pečivo není nikdy dost;-).+3

Načíst další komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
domácí sýrovky, houba sýrovka, hruskovi recepty syrovky, sýrovka houba, sýrovky od hrušky, recept na domácí sýrovky, domaci syrovky recept, domácí syrovka, sýrovky hruška, sýrovky-recept, syrovky od hrusky recept, hruska syrovky recept, sýrovky v domácí pekárně, syrovky z domácí pekárny, jak udelat goudu, syrovky podle ládi hrušky, houby sýrovka obecná, jak přepočítat sušené droždí, domácí sýrovka z kvásku, syrovky podle hrusky

Suroviny:
mouka hladká, droždí sušené, sůl, cukr, voda, sýr gouda, sýr gouda plátkový, žloutek, mléko

Přidat fotografie receptu