Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pepřová omáčka

Pikantní omáčka, která přináší výrazný a pálivý zážitek. Je plná bohaté a aromatické chuti pepře, a skvěle se hodí k masu, grilovaným pokrmům či zeleninovým jídlům.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie210 kJ /
50 kcal
Bílkoviny1,38 g
Tuky0,17 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 413 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy9,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno, podusíme na másle se lžičkou bílého pepře, přidáme pomleté maso, lžíci octa a pomícháme. Krok 2: Přilijeme šťávu z pečeného masa a zředíme vývarem. Krok 3: Osolíme a zahustíme jíškou. Ještě povaříme a přecedíme na maso.

TIP: Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jde to různými způsoby

Zveřejněno 16. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pepřová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3QQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pepřová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3QQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Nám to moc chutnalo:-*

Znechucenej_partyzan no, víš, pan Polreich ať si vaří to své a my tady taky. Ne vždy se mi líbí, co ten člověk vaří:no:

Znechucenej_partyzan 25. 11. 2009 11:53
No to by zvás měl pan Polreich radost....;-) zkuste zapatrat na netu a najit si peprovou omacku podle nej. Ten ji zmakne bez uzenyho masa a bez octa.... misto nej tam soupe vinko.

Vařila jsem včera a byla výborná. Místo uzeného masa jsem dala šunku a použila jsem směs pěti pepřů místo bílého, protože jsem stejně dávala tmavou jíšku. ;-) +

Tématické fráze:
pepřová omáčka, peprova omacka, pepřová omáčka ke steakům, pepřová omáčka recept, pepřová omáčka recept, pepřová omáčka k masu, pepřová omáčka k masu, polreich recepty, recept na pepřovou omáčku, pepřová omáčka na steak, jak se dela peprova omacka, recept pepřová omáčka, polreich kucharka, recepty peprova omacka, pepřova omáčkou, jak udělat pepřovou omáčku, pepřová omáčka ke steaku, recepty polreich, pepřová omáčka na steaky, peprova

Suroviny:
cibule, pepř bílý, maso uzené, ocet, sůl, vývar masový, jíška

Přidat fotografie receptu