Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ohnivé maso

Pro labužníky pikantních jídel tu máme recept na nudličky dušeného vepřového masa s feferonkami, kapií a kyselými okurkami, to vše spojené hořčicí. K ohnivému masu jako přílohu můžete připravit třeba hranolky nebo bramboráčky.

Hodnocení receptu je 5,0 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Ohnivé maso
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 380 kJ /
1 286 kcal
Bílkoviny116,85 g
Tuky56,89 g
Vláknina16,16 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 3,08 g
Sůl7,45 g
Sacharidy71,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zprudka orestujeme nudličky z vepřové kýty, osolíme, opepříme a přidáme oloupanou a nahrubo nakrájenou cibuli. Chvíli restujeme. Krok 2: Pak přidáme hořčici a na proužky nakrájené okurky, kapii a nadrobno nakrájené feferony. Vše orestujeme a nakonec přilijeme nálev z feferonů, nebo trošku vody a necháme provařit. Krok 3: Část hořčice se může vynechat a maso před zalitím nálevem poprášit hladkou moukou a chvilku osmahnout. Krok 4: Jako příloha se hodí hranolky, chléb, topinky, malé bramboráčky.

TIP: Jak připravit domácí hranolky

Zveřejněno 6. 7. 2008

Poznámka autorky Merylas

Je možné použít i nějaké chilli papričky, nebo chilli pastu. Někdy dělám bez feferonek, ale to už není ohnivé maso :-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (314× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ohnivé maso

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KMG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ohnivé maso

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KMG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

brtna 3. 4. 2012 23:22
Místo okurek a kapie jsem použila zbytek Moravanky i s feferonkou, moc dobré, posílám bodíka

Merylas Merylas 4. 5. 2011 15:55
brkyno13: Tak to jsem ráda,že chutnalo. Děkuji:-K

brkyno13 1. 5. 2011 13:02
hmmm to je taka fajnotka ,ze by som papallen taketo mesko :P

Merylas Merylas 12. 12. 2010 16:57
Ivano, taky znám už nějaké to desetiletí:-))Děkuji moc za přidanou fotečku:-K

Ivana79 Ivana79 11. 12. 2010 13:13
Toto jedlo už desiatky rokov varia v miestnej reštaurácii pod názvom "Špecialita" takže aj doma to tak voláme:-pRobí sa buď z kuracieho mäsa s lečom a pretlakom alebo bravčová-niečo podobné ako tento recept,len bez kapie.Ja som sa dnes inšpirovala týmto receptom,pridala som hrášok a cesnak a je to:-p:-*:yes::yes:A k tomu výborné Okurky z Břeclavy od Rebeky;-)

drahulin drahulin 29. 11. 2009 20:43
Merylas vypadá to skvěle.Určitě vyzkouším.:yes:

samouk 29. 11. 2009 20:35
Vlasto - to je veliký omyl, feferonky je český název pro maďarské papričky "ceresnye" ,chili papričky jsou původem ze Střední Ameriky původní aztécký název pro papriku je chile.Zásadní rozdíl je v pálivosti. Feferonky zaujímají v devíti stupňovém hodnocení místo mezi 1.-3.stupněm.

Vlasta 29. 11. 2009 20:05
Chili papričky a feferonky - to je to samé.

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 7. 2009 15:45
Báro, na nás se můžeš vždy spolehnout;-) Tady je spousta dobrých a jednoduchých receptů.

Bára 17. 7. 2009 15:00
Díky za super recept, nejsem žádná kuchařka, ale tohle sem udělala a moc to všem chutnalo. Super nápad. Ještě jednou díky.:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 2. 2009 12:02
Přidávám foto, je to z krůtího masa a bylo to moc dobré, ikdyž jsem si postup upravila podle sebe;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 1. 2009 22:51
Merylas, já tam dávám tekuté čili a pak je to červené a má to teda sílu!:-p A je to výborné jídlo. Jen tak tady koukám na minutky, ty bramboráčky, mňam:-p

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kureci ohnive maso, vepřové ohnivé maso, ohnive kuřecí maso, ohnivémaso, ohnive maso kuřeci, ohnive meso, topinka s ohnivým masem, ohnivé vepřové nudličky, topinky s ohnivym masem, ohnivé vepřové maso, ohnive nudlicky, recept masová topinka, recepty z masa, recepty-ohnive maso, ohnive maso veprove, jak se děla ohnive maso, ohnive maso v bramboraku, recept ohnivé kuřecí maso, onivé maso, ohivé maso

Suroviny:
kýta vepřová, cibule, olej, hořčice, okurky sterilované, kapie sterilovaná, feferonka sterilovaná, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu