Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z pečených ředkviček

Saláty s jogurtovým dipem, chutnají skvěle. Obzvláště ty zeleninové. Krátce opečené a zkaramelizované ředkvičky, vás překvapí svou chutí. Navrch nesmí chybět zdravá řeřicha.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min bez doby chlazení

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie848 kJ /
203 kcal
Bílkoviny8,54 g
Tuky1,60 g
Vláknina7,26 g
Cholesterol 12 mg
Sodík 891 mg
Sůl2,18 g
Sacharidy34,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ředkvičky omyjeme, rozčtvrtíme, jarní cibulku nakrájíme na špalíčky. Krok 2: Rozehřejeme olej na pánvi, vhodíme ředkvičky a opékáme. Krok 3: Po chvíli přidáme jarní cibulku. Krok 4: Když se obě zeleniny opečou hezky dorůžova, zasypeme cukrem, necháme zkaramelizovat, zakapeme octem, prohodíme, lehce podlijeme vodou (asi 2-3 lžíce) a povaříme na hustou šťávičku. Necháme zchladnout, osolíme a opepříme. Krok 5: Do jogurtu dáme nasekané bylinky, lehce osolíme a opepříme. Krok 6: Ředkvičky podáváme s ochuceným jogurtem a posypeme řeřichou.

TIP: Ředkvičky - nejlepší recepty

Zveřejněno 7. 4. 2011

Poznámka autorky zizala

Inspirace: Kluci v akci, v originálním receptu je místo jogurtu majonéza.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z pečených ředkviček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OEjL

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z pečených ředkviček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OEjL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

:-)<3:yes: já bych raději tu majonézu ;-) ale určitě je obojí dobré, dělala jsem z ředkviček smaženici a dětem moc chutnala. :-K

Eli, moc děkuju za vyzkoušení a hlavně krásné fotky :-*:-K:-K:yes:

Podle očekávání je salátek vynikající...:-p Posílám obrázky a bod :yes:.

Moc děkuju za pochvaly, jsem ráda, že se vám recept líbí :-K

Tak to se mi moc libi. Ukladam a musim vyzkouset ;-):yes:.

To je úžasný recept, hned skáknu dolů k Větvičkovi pro ředkvičky...:-):yes:

Ivana Ch: Tak posyp třeba naklíčenýma semínkama ředkvičky nebo nějakou bylinkou nebo cibulovou natí ;-)

Ředkvičky s houbama taky znám ale todle je něco jiného, ředkičky tady mám, řeřichu nemám, nesnáším její pach.

Dana Churanova:Danuš, taky dělám a trochu mi to připomíná vajíčka s houbama a je to dobrý;-)

Jarka, to máš veľmi zaujímavý receptík...

Zajímavý receptík,já mám ráda žížalko ředkvičky s míchanými vajíčky:-p.Tohle taky vyzkouším+1

Krásný recept:-p+:yes:a s tím jogurtem jako Špagetka-taky souhlas:-p:-*

Jé, to se mi líbí, úplně to cítím, jak to křupe :-p:-p:-p:yes::yes::yes: a s tím jogurtem, naprostý souhlas ;-):-K:yes:

Tématické fráze:
ředkvičky recepty, pečené ředkvičky, kluci v akci ředkvičkový salát, zavařené ředkvičky, salát z ředkviček, recepty z ředkviček, redkvicky, recepty ředkvičky, ředkvičky salát, ředkvičky recept, pečená ředkvička, salat z redkvicek kluci v akci, ředkvičky recepty,top recepty, salat s redkvicek, recepty z ředkvičky, salát z pečených paprik, saláty z ředkviček, recept na salát z ředkviček, ředkvičky v akci, ředkvičky kluci v akci

Suroviny:
ředkvičky, cibulka jarní, olej olivový, cukr hnědý, ocet vinný, sůl, pepř mletý, jogurt bílý, pažitka, tymián, řeřicha, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu