Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 042 kJ / 1 444 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 160,86 g |
Tuky | 36,54 g |
Vláknina | 22,00 g |
Cholesterol | 2,61 g |
Sodík | 561 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 109,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso, játra a papriku si nakrájíme na přibližně stejné kousky a cibuli se špekem na plátky. Vymažeme si pekáč olejem a promíchané suroviny do něj vložíme. Důkladně osolíme, opepříme. Můžeme přidat i své vlastní koření, třeba na steaky nebo chilli.
Krok 2: Pokud máme rádi sosík, podlijeme trochou vody. Pečeme v troubě, dokud není maso měkké, občas opatrně promícháme, abychom se nám játra nerozpadla.
Krok 3: Brambory důkladně omyjeme, neškrabeme. Nakrájíme na osminky a napříč zhora nařežeme. Smícháme olej, sůl a trošku grilovacího koření a brambory potřeme. Můžeme přidat k masu a péct dohromady nebo každé zvlášť.
Zveřejněno 13. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ražniči s játry a pečeným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMDw
Moje poznámka
Vepřové ražniči s játry a pečeným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMDw
Nejnovější recepty
Zapečené plněné kaiserky
Přidáno před 3 hodinami
Avokádový krém s kešu ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Těstovinový salát s ricottou a grilovaným masem
Přidáno před 6 hodinami
Kroupy s opečenou jitrničkou
Přidáno před 6 hodinami
Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové plátky plněné prejtem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Suchej únor v podání hvězd: Heidi Janků, Hanka Kynychová i Monika Absolonová prozradily, zda vydrží bez alkoholu
Zapečený jitrnicový prejt snadno připravíte i doma: Krásně voní majoránkou a česnekem a vynikající je s bramborem
Večeře za pár korun: Přichystejte si knedlíky s vejci a hlívou, pečené brambory s tvarohem nebo třeba langoše
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí tvaroháček
Neregistrovaný před 13 sekundami
Hrníčková tvarohová bábovka
Neregistrovaný před 9 minutami
Francouzské palačinky
Neregistrovaný před 11 minutami
Bezva roláda
Neregistrovaný před 13 minutami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Neregistrovaný před 14 minutami
Fitness čokopěna z avokáda
Neregistrovaný před 17 minutami
Kuřecí rolky plněné slaninou a nivou
Neregistrovaný před 25 minutami
Extra rychlé lívance
Neregistrovaný před 25 minutami
Jablkový koláč z bramborového těsta
Neregistrovaný před 26 minutami
Zelník na plechu
Neregistrovaný před 26 minutami
Tématické fráze:
ražniči na grilu,
ražniči z vepřové kýty,
prave raznici,
ražniči,
vepřové ražniči,
ražničí na gril,
ražničí z jater,
bramborové ražničí,
vepřove ražniči na grilu,
ražniči pečené s bramborama,
drůbeží ražniči,
ražničí na špejli,
koření na ražniči,
ražničí v troubě,
vepřová játra pečená v troubě,
ražniči z vepřových jater,
ražničí recept,
raznici na plech,
ražniči s jatrou recept,
vepřové ražničí s játrou
Suroviny:
játra drůbeží,
maso vepřové,
špek,
cibule,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř,
olej,
brambory,
sůl,
koření grilovací,
olej
Komentáře (18)