Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 042 kJ / 1 444 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 160,86 g |
Tuky | 36,54 g |
Vláknina | 22,00 g |
Cholesterol | 2,61 g |
Sodík | 561 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 109,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso, játra a papriku si nakrájíme na přibližně stejné kousky a cibuli se špekem na plátky. Vymažeme si pekáč olejem a promíchané suroviny do něj vložíme. Důkladně osolíme, opepříme. Můžeme přidat i své vlastní koření, třeba na steaky nebo chilli.
Krok 2: Pokud máme rádi sosík, podlijeme trochou vody. Pečeme v troubě, dokud není maso měkké, občas opatrně promícháme, abychom se nám játra nerozpadla.
Krok 3: Brambory důkladně omyjeme, neškrabeme. Nakrájíme na osminky a napříč zhora nařežeme. Smícháme olej, sůl a trošku grilovacího koření a brambory potřeme. Můžeme přidat k masu a péct dohromady nebo každé zvlášť.
Zveřejněno 13. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ražniči s játry a pečeným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMDw
Moje poznámka
Vepřové ražniči s játry a pečeným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMDw
Nejnovější recepty
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové placky plněné brynzou
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové krokety jako chuťovky
Přidáno před 1 hodinou
Smažený bramborový knedlík v těstíčku
Přidáno před 1 hodinou
Babiččiny bramborové klobásky
Přidáno před 1 hodinou
Avokádová omeleta bez mouky (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrovo-bramborové placky s římským kmínem
Neregistrovaný před 3 minutami
Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička
Neregistrovaný před 10 minutami
Kuřecí řízek
Neregistrovaný před 12 minutami
Bramborové krokety jako chuťovky
Neregistrovaný před 19 minutami
Luxusní Novoroční koleno
Neregistrovaný před 20 minutami
Chutné vafle
MichalDub před 20 minutami
Křehký koláč s mákem a hruškami
Neregistrovaný před 23 minutami
Staročeské hovězí na houbách
Neregistrovaný před 24 minutami
Pomazánka z červené čočky
Neregistrovaný před 24 minutami
Strouhaný koláč
Neregistrovaný před 32 minutami
Tématické fráze:
ražniči na grilu,
ražniči z vepřové kýty,
prave raznici,
ražniči,
vepřové ražniči,
ražničí na gril,
ražničí z jater,
bramborové ražničí,
vepřove ražniči na grilu,
ražniči pečené s bramborama,
drůbeží ražniči,
ražničí na špejli,
koření na ražniči,
ražničí v troubě,
vepřová játra pečená v troubě,
ražniči z vepřových jater,
ražničí recept,
raznici na plech,
ražniči s jatrou recept,
vepřové ražničí s játrou
Suroviny:
játra drůbeží,
maso vepřové,
špek,
cibule,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř,
olej,
brambory,
sůl,
koření grilovací,
olej
Komentáře (18)