Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květáková polévka s mrkví

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

NadezdaIvanovna

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny

Porce: velký hrnec

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie149 kJ /
36 kcal
Bílkoviny1,00 g
Tuky0,20 g
Vláknina2,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 80 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy6,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev, petržel a celer oškrábat a nastrouhat na jemno. Nastrouhanou zeleninu orestovat na másle, zalít vodou, osolit a dát vařit. Květák rozebrat, stačí na velké kusy, košťál očistit a vše dát vařit k zelenině. Krok 2: Až je květák měkký, košťál vyndat a růžičky rozšťouchat v polévce třeba štouchačkou na brambory nebo co je k dispozici. Na závěr nalít do polévky mléko, dochutit podravkou a chvíli povařit.

Zveřejněno 15. 4. 2011

Poznámka autorky NadezdaIvanovna

Když je v akci květák, tak je to nejen velmi dobrá, ale i levná polévka :) Mléka dávám podle oka, není potřeba moc. Polévka by měla být hustá, takže je dobré nechat vodu vyvařit nebo jí nedávat příliš. Podravka není nutná, když je v základu dost zeleniny, tak je polévka samá chuť i bez ní.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květáková polévka s mrkví

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MEvA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květáková polévka s mrkví

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MEvA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Výborná! Trochu jsem ji vybavil kurkumou a ten kontrast že zelenou petrželkou je pastvou pro oči. Vynechal jsem podravku (příliš soli) <3:yes:

Polévku jsem musela změnit, místo celeru jsem dala řapíkatý celer a petržel jsem taky neměla :D a nic zeleného taky ne :P Tak aspoň sušenou petrželku :DDD a dodala jsem muškátový oříšek a vajíčko na konci :-Q

Mirka Svobodová 15. 12. 2017 09:50
Tak ta je naprosto skvěláááá:yes::yes::yes:

Prehledla jsem, ze se ma kostal pred mixovanim vyndat... je trochu hořka, strasna skoda, jinak by byla vyborna, zkusim brzy jeste jednou presne podle receptu:yes:

Vyzkoušeno, základ jsem dělala na cibuli na másle, lehce zaprášeno špaldovou moukou. Výborná, hutná.:yes:

já jsem přidala ještě cibuli a drcený kmín. A pak jsem to rozmixovala na krémovou. Mléko jsem nedávala Můj syn prý nemá květák rád,... a tuto polévku snědl, tak rychle, že jsem mu ani nestihla říct, že je květáková :-)

Gábina Teršová 4. 3. 2014 18:52
Vynikající :) já jsem nakonci ještě přidala rozkvedlané vajíčko :)

Moc dobrá polévka, opravdu jsem si pochutnala. Místo podravky jsem použila domácí směs polévkových bylinek (sušený libeček, petrželku a pažitku). :yes:

Skvělý nápad. Polévku jsem právě dovařila, pravda, trochu upravenou podle domácích surovin (bez celeru a petržele, místo mléka smetana s trochou mouky na zahuštění) a je výborná!!!:-)

Vynikajicí, budu delat casteji :)

dneska jsem dělala a byla dobrá, jenom jsem jí ještě trochu zahustila :-)

:-p ta vypadá moc chutně:yes::-K

Děkuji :) Fakt doporučuji vyzkoušet, chutná jinak než klasická květáková, zatím měla všude úspěch a jíme ji po litrech :D

Také dělám jinou květákovou;-)a tahle vypadá moc dobře:-p+:yes:

:-KHezká fotka, pěkný recept:yes::yes:+

Tématické fráze:
květáková polévka, květáková polévka recept, dobrá květáková polévka, kvetakova s mrkvi, klasická květáková polévka, mrkvovo květáková polévka, domaci kvetakova polevka, krémová květáková polévka s mrkví, recept na květákovou polévku s mrkví, polévka z mrkve, polevka s mrkví a kvetakem, květáková po, mrkev recepty, květákovo mrkvová polévka, květáková polévka s mrkví a knedlíčky, mrkvovokvetakova polevka, polevka kvetak mrkev, recept polévka květák mrkev, celer, mrkev/polevky, kvetaková

Suroviny:
květák, mrkev, petržel, celer, mléko, máslo, sůl, podravka

Přidat fotografie receptu