Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 295 kJ / 1 266 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 163,06 g |
Tuky | 52,14 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 633 mg |
Sodík | 4,05 g |
Sůl | 9,30 g |
Sacharidy | 34,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájet na plátky a kousky. Osolit, opepřit a potřít hořčicí.
Krok 2: Cibule pokrájíme na jemno a rozdělíme na dvě hromádky. Klobásky také rozdělíme. Jednu nakrájíme na drobné nudličky a z druhé nožky, z polovičky kolečka a ze zbytku také nudličky.
Krok 3: Rozpálíme olej v hrnci, přihodíme oříšek másla a následně zatáhneme maso.
Krok 4: Osmahlé maso vyjmeme a na výpeku zasmahneme polovinu cibule a klobásku na drobno. Přihodíme maso, osolíme, opepříme, zalijeme tak, aby vykukovalo a dusíme do měkka.
Krok 5: Změklé maso vyjmeme, vzniklou šťávu rozmixujeme a přihodíme bujon.
Krok 6: Mezitím si na pánvi na několika kapkách oleje osmažíme zbytek klobásky, potom i cibuli a přidáme ke vzniklé omáčce.
Krok 7: Na závěr rozmícháme škrob v troše vody a vmícháme do omáčky. Feferonky zbavíme jadérek, nakrájíme na slabé kroužky a přihodíme do omáčky.
Krok 8: Necháme provařit cca 8-10minut.
Oblíbená rýže došla, tak jsem jako přílohu udělala nudličková hnízdečka.
Oblíbená rýže došla, tak jsem jako přílohu udělala nudličková hnízdečka.
Zveřejněno 28. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plecko s pikantní klobáskovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wEJJ
Moje poznámka
Plecko s pikantní klobáskovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wEJJ
Nejnovější recepty
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 4 sekundami
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 2 hodinami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční stromečky
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 1 hodinou
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 1 hodinou
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 3 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 4 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 4 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 6 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 19 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 20 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 20 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 20 hodinami
Tématické fráze:
nakladané plecko,
recepty z plecka,
plecko recepty,
plecko s omáčkou,
plecko,
co udělat z plecka,
recept na plecko,
plecko recept,
vepřová plec s klobásou,
co se dělá z plecka,
co udelat s plecka,
pikantní vepřové plecko,
plecko omáčka,
omáčka z plecka,
grilovane plecko,
plecko co z něj,
pikantní,
plecko s pikantní klobásou,
recept plecko s klobásou a hořčicí,
recepty plecko
Suroviny:
plecko vepřové,
klobása,
cibule,
hořčice plnotučná,
pepř,
sůl,
bujón,
olej,
máslo,
solamyl,
feferonka
Komentáře (33)