Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řapíkatý bramborový salát k bleskové rybě

Ryba a bramborový salát jsou tradičně na Vánoce. V tomto případě si však obdobu svátečního jídla můžete připravit kdykoliv. Svěží salát s řapíkatým celerem doplňuje sladkokyselá zálivka a filety prudce usmažené ryby.

Hodnocení receptu je 4,9 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chlazení salátu

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chlazení salátu)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 016 kJ /
1 677 kcal
Bílkoviny43,74 g
Tuky34,73 g
Vláknina126,58 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 4,17 g
Sůl10,61 g
Sacharidy235,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiaky uvaríme v šupke, vychladnuté očistíme a pokrájame. Krok 2: Stonky zeleru umyjeme, zbavíme fúzikov a pokrájame na tenko - cca 2 mm. Cibuľu a pažítku na drobno. Krok 3: V miske zmiešame olej, ocot, soľ, cukor, korenie a nalejeme na zmes zemiakov, celeru, cibule a pažítky. Necháme aspoň 3 hodiny odstáť v chladničke. Krok 4: Rozmrazeného pangasa zbavíme vody, osušíme, posypeme korením na rybu, osolíme, obaľujeme v hladkej múke, následne vo vajci a vysmažíme na oleji.

TIP: Jak správně rozmrazit mraženou rybu

Zveřejněno 3. 5. 2011

Poznámka autora magdalenka

Množstvo na marinádu je orientačné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řapíkatý bramborový salát k bleskové rybě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NEMK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řapíkatý bramborový salát k bleskové rybě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NEMK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (36)

moc fajnová šalátik, u viem ako propušuju manželovi do jídla stonkatý celer:-D:yes::-K

lubinka: aj u nás tento šalát chutí...

fajné, niet čo vytknúť +1

Dnes byl na oběd, dala jsem majonézu, u nás by to bez ní neprošlo a byl výborný, od včera uleželý, dávám bodík:yes::-)

Anna Kocikova: Ďakujem ti. Takáto správa ma naozaj potešila.

Magdalenko,dnes jsme si moc pochutnali:-p:yes:Bodíček šel už hodně dávno;-)tak dnes jen poděkování za velkou dobrotu a foto:-K
Salát jsem přichystala už včera večer a na dnešní oběd krásně uležel:-)Před podáváním jsem salát promíchala s majonezou a jogurtem a bylo to mňam:-*Takže velké díky a věř,že jsem nedělala naposled;-)

anička: v pohode dá.

Dala by se místo majonézy použít zakysaná smetana?

Irrena: Dobre si rozumela...s tými štyrmi celými by to bolo ale tiež zaujímavé:-D...a môžeš na to "šplouchnout" aj trochu vody, môjmu mužovi sa to zdá suché, šetrím olejom...aj varené vajce sa dá pridať, príp. čo ťa napadne.
Som rada, že máme podobné chute, ja som robila včera k tým mangoldovým rízkom, aj majonézový aj tento šalát.
maj sa!

Magdalenko právě dodělán a je vynikající a to není ještě uležený;-)Doufám že nemáš na mysli 4 celé řapíkaté celery, dala jsem 5 stonků a je to víc jak brambor, nebo jsem měla ten celer hrozně veliký:-DJeště jsem přidala olivy:-8

Irrena: budem iba rada, ak vyskúšaš. Niekedy pridám aj olivy, alebo máličko kyslých uhoriek. Ale zelerom nešetri!:-K

Právě hledán nějaký recept na řapíkatý celer a tenhle se moc líbí:yes::yes::yes:Asi si ho zítra udělám;-)

Igi, dej si brambor.

Akoze Pangas bych nejedl, pracuju v obchode a ryby z chovu hlavne pangas to je hnus, tie ryby nacpaji antibiotiky aby to tam vubec prezili v ty nadrzi, z toho tretina zdechne pomelou to a nakrmi s tym ostani ryby a to maso chuti jak blato, takze asi tak

;-)

Tak mi zaujal tento receptík a jsem ráda,neboť komentáře mi velmi pobavily a tak jistě též půjdu do toho a vyzkouším.:-p+1:yes:

:-p+:yes::yes:Na řapíkatý celer mám už dlouho zálusk,ale ještě jsem ho nekoupila:-8Moc príma salát:yes:

magdalenka: OK, Billu mám za barákem, kuknu. Díky Magdi;-) Moc tam nechodím, je tam hnusně draho:-(

Jana Remkova: u nás ho ešte stále má Billa, Kaufland, tie mám pod nosom. Kupujem ho, lebo je úžasne zdravý, s takou rozhudou chrumkáme jedna radosť. Tie fúzy sú nesympatické a vadia.
S medv. cesnakom si sprav lepenicu, to bude tiež vitamínová bomba! (kysané zelí, brambory a medveď)

Magdi, asi bych se vykašlala na celé "fůziky", jen kdyby tady měli ten řapíkatý celer:-(. K té rybě je to super nápad, ale co místo toho celeru? Třeba medvědí česnek?:-D:-D:-D Ten bych teď měla!:-D:-D

srettka:ok :-)

magi..kdyby něco...dubová kůra:-)) ta dá do pořádku klidně i trhací kalendář:-D
p.s. bude dlouhý víkend:-*...skáknu si pro řapíkatý celer a udělám magulčin prvotřídní lomcovák:-8:yes:

srettka: podám správu...:-D

magdalenka:mankote, tak tvůj tatík před tebou??:-O:-D:-D

srettka: ja?:-D

magdalenka:holka, celer, jako celer a ještě když je zelenej, ten má síííílu:-))...aby jsi pak nemusela doma utýct na skříň:-D

magdalenka: ne, každý zvlášť;-):-))

srettka: ja som myslela, že iba bulvový je taký...tak neviem...:-O

maris: to ste boli spolu aj na svadbe?

magdalenka:ale pozor magulko, cerel, tedy celer má prý afrodisiakální účinky:-))...pravíš nešetřit:-8...aby se pak zem nezachvěla jako v Japanech:-D a pak jsme nešly sbírat dubovou kůru:-D:-D

Dělala jsem pečené brambory s řapíkatým celerem, tohle vypadá taky dobře a souhlasím, že chuť řapíkatého celeru krásně ryby doplní :-p:yes:

maris: no jasně + moje maličkost:-))

maris: neblázni, Sydney P.?

Sretti,odkiaľ mám ten rapík, že by z lesa?;-)
Moja rada: nešetriť řapíkmi, ani pepřem, potom je to žúžo.

Magdalenko - hádej kdo přijde na oběd ;-):yes:+

coto??:-Ojakto?? jen obyčejný cerel?? éé celer?:-))
žádná bylina v lese utržená?? žádná léčiva přírodní?? žádnej medvěd ani kopřivák???:-))
p.s. ale tohle nevypadá taky špatně:-p:yes:

Tématické fráze:
salat k rybe, cerel řapíkatý recepty, rapikaty cerel, řapíkatý celer recepty, řapíkatý celer salát, salaty k rybě, příloha k rybě, zeleninové saláty řapíkatý celer, brambory k rybě, řapíkatý salát, řapíkatý cerel recepty, řapíkatý celer salát od jany, cerel řapíkatý, salát z řapíkatého celeru, saláty k rybám, výborný řapíkatý celer salát recepty, zeleninový salát k rybě, bramborový salát řapíkatý celer, řapíkatý celer jako příloha, bramborovy salat

Suroviny:
brambory, celer řapíkatý, cibule, pažitka, olej, ocet, cukr, sůl, pepř, pangasius, koření na ryby, sůl, mouka hladká, vejce, olej

Přidat fotografie receptu