Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Omáčka z vepřového masa s hráškem a mrkví

Toto výborné jídlo plné zeleniny, bylinek a vepřového masa se hodí i pro děti. Díky přípravě v tlakovém hrnci bude maso rychle měkké. Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně a podáváme s těstovinami.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Omáčka z vepřového masa s hráškem a mrkví
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 030 kJ /
485 kcal
Bílkoviny11,48 g
Tuky26,57 g
Vláknina11,20 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 1,93 g
Sůl4,80 g
Sacharidy45,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do tlakového hrnce nalijeme 2 lžíce oleje a přidáme oloupanou cibuli nakrájenou na hrubší kostky. Krátce osmažíme, přidáme plátky masa a z obou stran orestujeme, dokud se maso nezatáhne. Přidáme koření, bylinky, mrkev, promícháme a zalijeme vodou tak, aby bylo maso zalité. Tlakový hrnec uzavřeme a vaříme od zasyčení 10-15 minut. Krok 2: Po uvaření tlakový hrnec otevřeme, vyjmeme maso a kuličky nového koření. Maso dáme stranou. Omáčku rozmixujeme dohladka a zahustíme rozmíchanou směsí zakysané smetany, vody a hladké mouky. Krok 3: Dosolíme, opepříme a přidáme trochu cukru. Můžeme i jemně přikyselit citronovou šťávou. Krok 4: Nasypeme hrášek a povaříme dalších 15 minut. Pak vrátíme maso zpět do omáčky. Krok 5: Podáváme s těstovinami.

TIP: Jak vařit v tlakovém hrnci

Zveřejněno 3. 5. 2011

Poznámka autorky misza

Můžeme vynechat koření a přidat více mrkve a hrášku. Vhodné i pro děti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (51× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Omáčka z vepřového masa s hráškem a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zw2E

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Omáčka z vepřového masa s hráškem a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zw2E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

mika59 mika59 25. 3. 2022 15:03
Máme rádi tohle jídlo, jen nedávám to koření. Přidala jsem foto :-K

misza misza 1. 3. 2012 08:26
Pája:už jsem to doplnila, děkuji za upozornění ;-)

Pája 1. 3. 2012 06:54
Hodlám ukuchtit. Prosím prosím...V jaké fázi se tam dává ta mrkev? V postupu je zřejmě omylem vynechána..:-)

ivulinka ivulinka 4. 5. 2011 17:09
Miško, tyhle omáčky a ještě navíc s těstovinami mají u nás velikánský úspěch.

suslajda suslajda 4. 5. 2011 16:26
:-p:-p:yes::yes:

mysulka mysulka 4. 5. 2011 15:53
:-p mňam:yes::-K

Bibinka Bibinka 4. 5. 2011 07:48
Míšo, taková jídla jsou u nás oblíbená a taky dělávám obdobně. Proto ti dávám 5.boda:yes:

Ivana79 Ivana79 4. 5. 2011 07:17
Mňam:-pA s mladým hráškom to bude ešte lepšie:-*Pekný recept;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 5. 2011 21:01
No super majda!!:yes:

Pajaska Pajaska 3. 5. 2011 20:46
:-p:-p:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 3. 5. 2011 20:46
Celá rodina má moc ráda, když těstoviny plavou v nějaké šťávičce nebo omáčce:-p:-*:yes:

Colombo65 Colombo65 3. 5. 2011 20:43
:yes::yes::yes:

rebeka rebeka 3. 5. 2011 20:43
holky,mějte trochu uznání:-//proč sem,v tuto dobu dáváte takové dobroty:-S:-?:-?:-D:-D:-D:-D:yes:;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové na mrkvi a hrášku, vepřové maso recepty omáčky, vepřove maso a omáčky, vepřové s mrkví a hráškem, veprove maso omacka, veprove maso omacky, vepřové maso recepty omáčka, vepřové v mrkvi a hrášku, vepřové maso omáčky recepty, vepřové s hráškem, vepřové s hráškem a mrkví, mrkev s hráškem omáčka, veprove na hrašku s mrkvi, recepty z vepřoveho masa, omacka veprove maso, veprove omacka, vepřové v mrkvi s hráškem, omáčka hrášek s mrkví, hrášek s mrkví omacka, veprove maso s mrkvi

Suroviny:
maso vepřové, mrkev, cibule, koření gulášové, koření kari, koření nové koření, pažitka, petrželka, bazalka čerstvá, libeček, hrášek, smetana zakysaná, hořčice plnotučná, mouka hladká, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu