Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vydatná polévka s vůní bylinek

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 623 kJ /
388 kcal
Bílkoviny22,45 g
Tuky16,89 g
Vláknina15,45 g
Cholesterol 389 mg
Sodík 221 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy33,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na troše tuku orestujeme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev-chvilku asi 2 minutky promícháváme, přidáme trošku hladké mouky, jen jemně zasypeme- stačí 1 kávová vrchovatá lžička, trošku zasmažíme, jen tak ať se nám to nezačne od spodu přichytávat a zalijeme předem nachystaným vývarem (povaříme v 3/4 l vody odkrojky z kuřete-kosti, kůži, prostě zbytky, když třeba vykosťujete kuř. stehna, pokud nemáte, postačí zalít horkou a přidat 1 a půl kostky bujonu). Krok 2: Až začne voda vařit, přidáme smetanoý sýr, necháme rozvařit- můžeme si pomoci vařečkou, kterou sýr rozetřeme o stěny hrnce, přiklepneme 1 až 2 vajíčka (záleží jak chceme mít polévku hustou)rozmícháme, necháme 2 minutky provařit, přisypeme nakrájené zelené bylinky a vypneme. Krok 3: Podle chuti dochutíme a můžeme podávat.

Zveřejněno 6. 5. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

Přišla mi emailem bylinková polévka z kopřiv, drůbežího vývaru, sýru, vajec a bez tuku opražené mouky. Líbila se mi, jen nemám kopřivy a mám ráda v jídle barevnost:-) Upravila jsem si podle sebe a doufám, že začátečníkům pomohu. Česnek jsem v závěru nepřidávala, nechtěla jsem pokazit krásnou chuť, která se mi zdála být akorát. Ale chutě jsou různé a 1 stroužek česneku jistě nic nepokazí:-)

Bylinky si můžeme určit podle možností, jaké máme- nať zelené cibulky, bazalka, libeček, petrželka- opravdu záleží jen na tom, co máme k dispozici, ale nesmí se chutě bylinek tlouct!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vydatná polévka s vůní bylinek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zBr5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vydatná polévka s vůní bylinek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zBr5

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Bibinka::-DJaninko,díky za"oprášení"receptu;-):-K

Anna Kocikova:Ani, tato polévka mi nějak utekla, je tu 3 roky;-) a díky náhodných receptů jsem jí objevila. Je určitě bezvadné chuti a máš 6.bod:yes:

Aj mne sa páči;-)Kúpila som ju za jedno euro v maličkom obchode,škoda že mali len jednu:-(

Jsem moc ráda za vaše milé komentáře:-K:-KDěkuji:-*
Ivanko-díky,že jsi vyzkoušela;-)Vypadá moc krásně a s přidáním špenátu a koriandru byla určitě suprová:yes:Ta miska s koťátky fakt nemá chybu:-DJe nádherná:-K

hned bych si jí dala:yes::yes::yes::yes:

:-K:-p:-p:-) Vynikající Aničko a krásná polévka, mohla bych ji mít denně a vždy jinou, dávám bodíka:yes::yes:

Zajtra doobeda nebudem doma,tak som uvarila už dnes a hneď sme aj koštovali:-8:-D,je to neskutočne rýchla a dobrá polievka:-p:yes:Z byliniek som dala pažítku a koriander a trochu špenátu.Radšej sa motám v kuchyni jak sledovať hokej.Je to síce teraz remíza,ale kedy sme my nad vami vyhrali:-DPridávam pár fotiek;-)

Ani, vypádá velice lákavě.:yes::-p

Ivana79::-))Ivanko;-)já si myslím,že je jedno,jaké bylinky jsou-hlavně,ať chutná a je krásně barevná:-*to mám na jídle také moc ráda,když se i očko může najíst:-K

Ja zas nemám žeruchu a žihľavy máme dosť...tak dám asi tú,alebo pažítku:-)Hlavne že bude takáto krásna farebná:-))

Maši,Ivi;-)díky:-K
Ivanko-já bych přeposlala ten email,ale tady to není kam(je tam spousta rad a návodů a ta polévka mi ťukla do oka)kopřivy kolem domu sice jsou,ale chodí tam čůrat psíci,tak to bych nebrala:-DAle chuťově je opravdu dobrá:-pKdyby tam nebyla ta jížka,přidala bych do talíře osmažené pečivo:-*

Ivana79:taky tak:-D mám koupený krutí krčisko,řeřichu nemám,naškubu libeček a zkusím:-p;-):yes:

Anička,práve rozmýšlam akú polievku na zajtra a asi bude táto;-)

Rychlá,chutná:yes::-K

Tématické fráze:
bylinky do polévky, jaké bylinky do polévky, bylinky do polévek, zelené bylinky do polévky, polévka z kopřiv, bylinka do polévky, polévka z vývaru, polevka, mrkev recepty, polévka z bylin, jake mame bylinky, bylinky polévka, bylinky fotky, jake bylinky do vyvaru, fotky bilynek, vydatná polévka, jaké bylinky na kuře, polévka z bujonu, recepty na polevky, vydatná polévka recept

Suroviny:
vývar kuřecí, olej, mouka hladká, mrkev, cibule, česnek, sýr smetanový, vejce, pažitka, řeřicha

Přidat fotografie receptu