Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Gnocchi s kuřecími játry, prsíčky a špenátem

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Gnocchi s kuřecími játry, prsíčky a špenátem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 610 kJ /
1 819 kcal
Bílkoviny102,94 g
Tuky78,30 g
Vláknina2,12 g
Cholesterol 1,13 g
Sodík 3,60 g
Sůl9,00 g
Sacharidy174,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí játra očistíme a pokrájíme je na větší kusy. Kuřecí prsa nakrájíme na silnější nudličky. Krok 2: Obojí dáme do mísy a promícháme s grilovacím kořením, solí a trochou oleje. Krok 3: Ve větší pánvi rozehřejeme olej a na něj vsypeme syrové (neuvařené) gnocchi. Ty pomalu opékáme do světlé barvy. Krok 4: Pak gnocchi dáme na stranu pánve (popřípadě je vyndáme stranou) a na pánvi orestujeme maso z mísy, společně se špekem, který jsme nakrájeli na nudličky. Krok 5: Když je maso ze všech stran hezky zatažené, vsypeme mouku a pár minut jí restujeme. Krok 6: Pak maso podlijeme vývarem, vsypeme zpět gnocchi, přidáme zmrazený špenát a pod pokličkou vše dusíme asi 15 minut. Krok 7: Během dušení směs promícháme a podle potřeby ještě podlijeme vývarem. Před koncem dušení přimícháme na kolečka nakrájenou zelenou cibulku a směs dochutíme solí. Krok 8: Do hotové a vypnuté směsi vmícháme na kostky nakrájený sýr a už pak zbytečně nemícháme. Při jídle nás v soustech překvapí, krásně rozpuštěné kousky sýru.

TIP: Jak udělat domácí gnocchi

Zveřejněno 9. 5. 2011

Poznámka autorky mirca75

Máme rádi pokrmy z čerstvých (nemražených) kuřecích jater a tak jsem je zkusila zkombinovat s gnocchi. Nejdřív jsem měla chuť přidat ještě smetanu, ale neudělala jsem to a jídlo bylo lehčí a vynikla tak chuť použitých surovin.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (245× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gnocchi s kuřecími játry, prsíčky a špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OEWB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gnocchi s kuřecími játry, prsíčky a špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OEWB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Marie Svarcova Marie Svarcova 4. 9. 2023 06:13
:-)<3:yes::yes: recept i foto se mi líbí :-K

VUrbi 9. 1. 2022 12:56
Uvařeno již po třetí, výborná kombinace surovin. Dělám to pouze s játry.

JardaH21 26. 4. 2021 10:47
Je to výborné, těch receptů na gnocchi je tady spousta, dosud jsem to využíval dost málo ale je to škoda

mysulka mysulka 11. 5. 2011 12:04
;-) Mirčo, to je moc pěkný recept:yes: mám uloženo a vyzkouším:-K

magdalenka magdalenka 10. 5. 2011 12:44
Mirečko, nádherné...:yes:

marcik marcik 10. 5. 2011 11:27
uloženo;-)hned bych si dala:-8+:yes:

Romario 10. 5. 2011 08:33
šmankote....to vypadá úžasně:-K:yes:. Jenže mám dnes detoxikační den, tak se asi raději vypnu a nebudu sem koukat. ;-)

monikaK 10. 5. 2011 06:10
Mirčo ahoj,supr receptík a fotečky nádherné:yes:;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 5. 2011 20:37
Miruš, gnocchi už jsem tak dlouho neměla:-p:-*:yes:

zizala zizala moderátorka 9. 5. 2011 18:56
U nás bohužel bez jater, ale jinak :yes::-p

maris maris 9. 5. 2011 18:18
mirco - je to krása, jako vždy od Tebe:yes::-)+

srettka 9. 5. 2011 16:43
kristova noho:-O no má poklona:-O to je paleta barev a mě z toho trčej chuťoví poháři jak po vijágrové lentilce :-8
tedy miroušku...tomu se říká gastroterorismus:-S
ty půjdeš ke zpovědi za porušení desatera:-S...
ráno mi trakt hulákal jako válcovna plechu, nýčko řve, jako když startuje jumbo jet:-p:yes::yes: se na to můžu krajc vajc:-))

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 5. 2011 16:41
Miruš moc krásně napsaný a nafocený recept:-p+:yes:Také bych si dala říct:-*

pipre pipre 9. 5. 2011 16:18
Mirko, to bych si pochutnala i já. Super!:yes:+6

rebeka rebeka 9. 5. 2011 16:18
no Miruš:-O:-Omé nebohé chuťové pohárky:-//:-p:-p a žaludek hraje bandurskou:-8:-p:-D:-D:yes:
krásné foto,překrásný pokrm..to bude mňaminka:-p:-p:yes::-K

Načíst další komentáře (2)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pokrmy se špenátem, gnocchi se špenátem, kuřecí nudličky se spenatem, krůtí játra se špenátem, recepty se špenátem, mangoldový špenát, gnocchi s kuřecími játry,prsíčky a špenátem, pokrmy z játry, vepřová játra se špenátem, pokrmy s gnocchi, listový špenát pokrmy, recepty s gnocchi, gnocchi, noky a kureci jatra, pokrmy k játry, kureci prsa a jatra, recepty s kurecimi prsicky, kuřecí nudličky se špenátem a gnocchi, co s kuřecími prsíčky, recepty s kuřecímy prsíčky

Suroviny:
gnocchi, játra kuřecí, prsa kuřecí, špek, olej, sůl, koření grilovací, špenát listový mražený, mouka hladká, vývar masový, cibulka lahůdková, sýr uzený

Přidat fotografie receptu