Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mozaiková okořeněná sekaná

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Mozaiková okořeněná sekaná, Brokolicová okořeněná sekaná
Brokolicová okořeněná sekaná
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Porce: šiška sekané

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 746 kJ /
1 373 kcal
Bílkoviny150,00 g
Tuky40,40 g
Vláknina32,82 g
Cholesterol 843 mg
Sodík 1,14 g
Sůl2,43 g
Sacharidy88,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici si povaříme, aby byla měkká a dala se pěkně nasekat (nakrájet) a pokrájené rohlíky zalijeme mlékem. Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme. Krok 2: Přidáme veškeré koření, protlačený česnek, na drobno nakrájený pórek a cibuli, pak vymačkané rohlíky, vajíčka, nakrájenou pažitku, všechno promícháme a ještě dáme ovařenou a nasekanou brokolici na malé kousky. Krok 3: Promícháme znovu a pokud budeme mít těsto řidší přidáme strouhanku, abychom měli správnou konzistenci, jakou má sekaná mít. Do pekáčku dáme malinko oleje a trochu vody, vodorovně 2 špejle od sebe. Krok 4: Na špejle položíme vytvarovanou sekanou. Potřeme jí vodou s olejem a dáme péct na 40-50 minut, pak rozkrájíme na porce.

Zveřejněno 13. 5. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Tak hezky v lednici ležely ty ingredience spolu(mleté maso+brokolice), až jsem je spojila a vyšla z toho moc dobrá sekaná a zase úplně něco jiného, než jsme zvyklí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (51× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mozaiková okořeněná sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PMP2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mozaiková okořeněná sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PMP2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Bibinka Bibinka 22. 5. 2011 18:43
kudlova3:ohóóó, jsem zvědavá, jak bude chutnat;-)

kudlova3 kudlova3 20. 5. 2011 23:21
:-O brokolici miluji a proto tenhle recept ukládám a tobě 100 bodu dám :-D:-K:yes:

Ivana79 Ivana79 20. 5. 2011 13:18
Nerozrástli:-D:-Daj keď u nás sa vždy nejaký ten stravník nájde;-)Varila som aj pre našich.

Bibinka Bibinka 20. 5. 2011 13:16
Ivana79:Ivčo, ale si mi teda udělala radost:yes:a jak to, že pro 4 osoby:-?že by jste se z Miloškem rozrostli:-D No asi nějaká návštěva a s těma placičkama si to vymyslela taky fajn;-):yes:

Ivana79 Ivana79 20. 5. 2011 13:07
Jani,tak dnes som uvarila podľa teba pre štyroch ludí a všetkým chutilo;-):yes:Piekla som to ako malé placky a valčeky,tie boli mrkvové.Fotka nič moc,ale ja som jedla aj fotila ako posledná a zostalo mi len to,čo tam vidíš:-/:-DNaozaj lahodné,budem robievať;-)

mysulka mysulka 14. 5. 2011 18:39
:-p moc pěkný recept:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 5. 2011 17:25
Bibinko-jsem milovník mletého masa:-8do sekané jsem už dávala i květák,ale pórek ani brokolici ještě neé:-*Budu muset vyzkoušet i když vím,že to bude super:-p+:yes:Na fotkách;-):yes::yes:

oriental.dancer oriental.dancer 13. 5. 2011 16:43
super napad...a prave sem doresila co uvarit zitra;-)

Daniella O. Daniella O. 13. 5. 2011 16:39
Bibinko, tve improvizace jsou dokonale :yes:. Sama vetsinou civim do lednicky, nic me nenapadne, tak musim jet nakoupit, abych neco uvarila :-D. Sekana vypada vyborne, urcite vyzkousim :-K.

Bibinka Bibinka 13. 5. 2011 15:43
Ivana79:Ivanko, vajíčka se dají syrová, aby to vázalo dohromady, díky, že jsi si všimla, už jsem to doplnila;-)

Ivana79 Ivana79 13. 5. 2011 14:22
Ešte mám jednu otázku...v postupe už nespomínaš tie vajcia...dávala si ich surové? Pravdepodobne ano,len ma zmiatlo,že v sekanej na obrázkoch sú také žlté kúsky,či neboli varené:-O;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 5. 2011 13:45
:-p:yes::yes::yes:

misalla misalla 13. 5. 2011 13:36
ÁÁÁ...miluju mleté...a takto-to je jasná,že bod:-))

monikaK 13. 5. 2011 13:01
parádička;-):yes::-!

spagetka spagetka 13. 5. 2011 12:39
:-p:-p:-p:-p a já dám mražené houby, musím je spotřebovat, začíná sezona a asi dám libeček :-p:-p:yes::yes:

Ivana79 Ivana79 13. 5. 2011 12:36
Bibi,dobrý nápad:-O:yes:Aj mne v chladničke ležia podobné ingrediencie:-D

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mozajková sekaná, sekana z kvetaku, sekaná, domácí sekaná mozaikova, domácí sekaná top recepty, sekaná recept, recepty z brokolice, brokolicová sekana recept, sekana s rohlikem, recept na brokolici, brokolice, mleté maso, dobrá mozaiková sekaná recept, domaci sekana top, mozajková svíčková, sekana mozajka, sekaná z mletého masa s brokolicí, sekaná z květáku a brokolice, bezmasá brokolicová sekaná, sekaná pro návštěvu, sekaná z okořeněného mletého masa

Suroviny:
maso mleté míchané, brokolice, cibule, vejce, česnek, pórek, strouhanka, rohlík, koření na mleté maso, koření houbová variace, ořech muškátový, šalvěj, rozmarýn, mléko, sůl, pepř, pažitka

Přidat fotografie receptu