Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Polévka zasytí kdykoliv během dne. Snadnou zeleninovou pak můžeme připravit třeba z kedlubny nebo květáku. Kousky zeleniny povaříme, dochutíme a doplníme mlékem a smetanou. K podávání pak servírujeme krutony opečené na másle.

Hodnocení receptu je 5,0 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 802 kJ /
670 kcal
Bílkoviny19,70 g
Tuky39,36 g
Vláknina12,07 g
Cholesterol 125 mg
Sodík 220 mg
Sůl0,66 g
Sacharidy53,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kedlubny nahrubo nastrouháme, nebo nakrájíme na drobné kostičky. Zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme sůl a povaříme. Krok 2: Jestliže děláme květákovou polévku, tak květák rozebereme na drobné růžičky. Krok 3: Z másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme mlékem, rozšleháme a polévku zahustíme. Krok 4: Necháme zvolna provařit a před dokončením přidáme smetanu. Hustotu polévky případně upravíme přidáním mléka, vývaru nebo vody. Krok 5: Mezitím nakrájíme housku na menší hranolky a buď nasucho a nebo na lžičce másla je na pánvičce opečeme do lehce zlatavé barvy. Krok 6: Těsně před podáváním přidáme na talíř do polévky opraženou housku a zelenou petrželku.

TIP: Kedlubny v naší kuchyni

Zveřejněno 10. 7. 2008

Poznámka autorky Merylas

Poměry ingrediencí si každý upraví podle své chuti, jestli mléka a smetany méně a nebo více, není třeba vše přesně dodržet.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ajl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ajl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

:-)<3:yes::-K

Před dokončením část květáku rozmixují,a přihodím vedle uvařené na kostky nakrájené ne úplně uvařené brambory,a potom zajistím mlékem či smetanou s moukou.Ty brambory tomu dají šmrnc.

Dělám úplně stejně, protože lepší polévka z květáku nebo z kedlubny není!!!<3<3<3

Delala jsem kedlubnovou a moooc dobra.Dekuji za super recept posilam bod :-)

tynka07: Díky za pochvalu:-K

Vynikající a rychlá polévka. Dělala jsem květákovou a jediné co, tak přidávám lžičku muškátového oříšku... a lahoda. Za mne bodík :yes:

dexulka: Děkuji za vyzkoušení, bodík a moc hezkou fotečku:-K

Polévku jsem dělala květákovou a moc nám chutnala :-p Přidala jsem pro oko kousek mrkve - malý syn ji má moc ráda :-)Určitě zase někdy zopakuji ;-) Posílám bod i foto :yes:

Polévka opravdu výborná,já ji dochucuji polévkovým kořením a nemá chybu. děkuji za recept.

Blanka23:

Blanka23: Děkuji, jsem ráda, že chutnala:-K

Opravdu výborná rychlá a zdravá. Mňam;-)

Buryna, děkuji,jsem moc ráda,že chutnala.:-K

dneska jsme měli k obědu :-p rychlé, jednoduché a za "málo peněz hodně muziky" :yes: dávám bodík.

Ivi, moc děkuji. Jsem moc ráda, že polévka chutnala a díky za fotečku. Já mám polévky s mlékem docela v oblibě;-):-K

Tématické fráze:
květáková polévka recept, květáková polévka, kedlubnová polévka se smetanou, kvetakova polivka, mléčná polévka, květáková polévka, květáková polévka s mlékem, mléčná polívka, recept na kedlubnovou polévku, recept na květákovou polévku, květáková pomazánka, kedlubova polevka, recept kvetakova polevka, kvetakova plevka, polevka z kedluben, mléčná polévka recept, kedlubnová polévka s mlékem, recept na květákovou polívku, polévka květáková, kedlubnová omáčka

Suroviny:
kedlubna, vývar zeleninový, mléko, smetana na vaření, máslo, mouka hladká, sůl, houska, petrželka

Přidat fotografie receptu