Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí s brusinkami

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kaja.f

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 612 kJ /
385 kcal
Bílkoviny69,80 g
Tuky4,59 g
Vláknina8,80 g
Cholesterol 141 mg
Sodík 307 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy11,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrolu rozpustíme sádlo, maso nakrájíme na menší kostky, osmahneme na sádle, aby se zatáhlo, přidáme zeleninu (cibule na malé kousky, mrkev, celer a petržel na jemno nastrouhané), lehce osmahneme, zalijeme trochou vody, přidáme koření a brusinky. Krok 2: Vaříme, dokud maso nezměkne. Dochutíme, případně dotáhneme pár kostkami UHO (http://www.toprecepty.cz/recept/12659-zakladni-hneda-omacka-odborne-nazyvana:%E2%80%A6/).

Zveřejněno 20. 5. 2011

Poznámka autora kaja.f

omáčka má nasládlou chuť a je to taková alternativa svíčkové..není třeba zahušťovat..

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí s brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lvj1

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí s brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lvj1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

diky za krasne fotky :yes:

:-p:yes::yes:

Eliza:Děkuji za link, ty umíš každé jídlo fotem neuvěřitelně povznést:-K.Nádhera.

Čokoládko - http://www.toprecepty.cz/recept/13273-spekove-rohl...
A děkuju za pochvalu.:-8:-)

Eliza:Krásný talíř a bezva jídlo.Eli, copak to máš za knedlíky?:yes:

Kájo, děkuji za perfektní recept na báječné jídlo.:yes: Posílám bod a obrázky a ukládám v oblíbené.
Podle mě se může řadit mezi lahůdky typu "roštěná na celeru". Opravdu super, pochutnali jsme si. :-p

Výborné, znám a dělávám, jen přidávám trochu červeného vína a hřebíček.+1

Tématické fráze:
hovězí s brusinkami, hovězí maso s brusinkami, hovězí s brusinkama, hovezi na brusinkach, hovězí s brusinkovou omáčkou, hovězí s brusinkami a knedlíkem, hovězí roštěná s brusinkami, hovězí s s brusinkami, hovězí roštěná na brusinkach, hovězí svíčková s brusinkami, hovězí maso s brusinkovou omáčkou, hovězí na brusinkách recept, s brusinkami, hovezi na s brusinkami, hovězí roštěná s brusinky, hovězí maso na brusinkách, roštěná na brusinkách, hovězí uho, recepty hovězí maso s brusinkami, hovězí na víně s brusinkovou omáčkou

Suroviny:
maso hovězí, mrkev, petržel, celer, cibule, brusinky, sůl, pepř, koření nové koření, bobkový list, sádlo

Přidat fotografie receptu