Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová hrášková polévka s mátou

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

gurmanka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 366 kJ /
1 760 kcal
Bílkoviny45,10 g
Tuky119,52 g
Vláknina43,91 g
Cholesterol 106 mg
Sodík 2,08 g
Sůl5,05 g
Sacharidy106,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vo väčšom hrnci si na oleji do sklovita opražíme cibuľu. Pridáme cesnak a zemiaky a ešte 1-2 minúty smažíme. Krok 2: Potom do hrnca vlejeme kurací vývar, privedieme do varu a varíme kým nie sú zemiaky napoly hotové. Pridáme hrášok (ak používate mrazený neterba ho rozmrazovať vopred) a lístky mäty. Varíme ďalších pár minút, pokiaľ nie sú zemiaky úplne uvarené. Krok 3: Následne odstavíme z ohňa a ponorným mixérom opatrne rozmixujeme do hladka. Krok 4: Vrátime späť na oheň a privedieme do varu. Krok 5: Uberieme plameň a na zjemnenie chuti pridáme smotanu – opäť prevaríme. Ak je treba dochutíme soľou, korením alebo ak je polievka málo sladká, tak trochou hnedého cukru (záleží aký sladký je hrášok). Podávame s opraženou slaninkou a troškou syra.

Zveřejněno 4. 6. 2011

Poznámka autorky gurmanka

Polievočka je veľmi ľahká a mäta jej dodáva zaujímavú osviežujúcu príchuť. Je trošku sladká, ale v kombinácii so slanou slaninkou výborná. Ak nechcete slaninku, skúste si dať do nej kopček kyslej smotany.

http://www.gurman.estranky.sk

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová hrášková polévka s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nGR7

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová hrášková polévka s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nGR7

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Mohu se zeptat na kolik je to zhruba porcí?? :)

dakujem ;-):-K

Krémovou hráškovou máme rádi:-pa s mátou jsem ještě nikdy nezkoušela;-)Recept se mi líbí:-p+:yes:

Gurmánko, bezva polévečka a máš 4.boda:yes:

Prakticky stejně dělám, jen nemixuju, ale máta tam chutná báječně, někdy i s lístkem libečku a meduňky ;-):-p:yes:

Tématické fráze:
hraskova polívka, hrášková polévka z mraženého hrášku, krémová polévka ze zeleného hrášku, hrášková polévka, polevka ze zeleneho hrašku, krémová polívka ze zeleného hrachu, hraskova kremova polevka se smetanou, hrášková plévka, polivka z mrazeneho hrasku, polívka ze zeleného hrášku, recept na krémovou hráškovou polévku, polévka s mátou, zelený hrášek polívka, polévka ze zeleného mraženého hrášku, hraskovakremovapolevka, hrasek s matou, polévky krémové, zdravé recepty z čerstvého hrášku, zdravé recepty z čerstvého hrášku, videorecept hraskova polevka

Suroviny:
olej olivový, cibule, česnek, brambory, vývar kuřecí, hrášek, máta čerstvá, smetana na vaření, slanina, sýr mozzarella

Přidat fotografie receptu