Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 750 kJ /
418 kcal
Bílkoviny8,38 g
Tuky33,23 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 1,86 g
Sůl4,40 g
Sacharidy20,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna opláchneme, osušíme, mírně osolíme a v papiňáku na tuku z obou stran necháme osmahnout - zatáhnout. Odsuneme trochu stranou, přisypeme pokrájenou cibuli orestujeme do růžova. Krok 2: Podlijeme 200 ml horké vody, přidáme 2 polévkové lžíce sojové omáčky, hrnec uzavřeme a až začne syčet, vaříme na mírném plameni pod tlakem 10 minut. Pak hrnec odstavíme, ochladíme, otevřeme a stehna vyndáme na talíř. Krok 3: Ponorným mixerem rozmixujeme cibuli s vyvařenou šťávou ( kdo nechce, nemusí ). Ve smetaně rozmícháme lžičku solamylu, hrnec dáme zpět na sporák, uvedeme šťávu do varu, smetanu do ní vlijeme, přidáme hrášek bez nálevu, promícháme, vložíme maso a necháme 2 minutky povařit. Podáváme s rýží, já jsem dělala opět tu svou z tlakového hrnce, jen bez bylinek.

Zveřejněno 7. 6. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

http://www.toprecepty.cz/recept/20756-bylinkova-ry...

Dnes nějakým nedopatřením došlo pečivo, kvasnice na nové nebyly, ale měla jsem 2 menší kuřecí stehna. Smetanu mám stále trvanlivou v zásobě, cibuli a hrášek také a dobrá večeře byla do půl hodiny na stole.

Když si do mrazáku dělám zásobu libečku, stonky nikdy nevyhazuju, používám je do všeho. Přidala jsem i tady a při vaření to po bytě vždy krásně voní:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vm80

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vm80

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Děkuji za komentáře a bodíky:-K
Já osobně kůži nemám ráda a také mi vadí když se v omáčce musím"ňahňat"s obíračkou:-*Manžel zase obojí miluje;-)Většinou upravuji už vykostěné maso,ale tohle byly tak mrňavoučké"pidinožičky":-))že by to snad ani nešlo:-)

Aničko, večeře na jedničku:yes:

Mňam,já bych předem také vykostila a bez kůže,ale i do tohoto bych si s chutí zakousla.:-K

Vypadá to moc chutně :-) :yes:

:-p:yes: +:yes:

Colombo65:Což takhle koupit vykostěná stehna nebo obrat do omáčky?:-DU nás také bez kůže a kostí, ale jinak prima rychlovka k rýži Aničko.

Dobrota lahodná, ale u nás nerealizovatelné:-(( Nemusíme vařenou drůbeží kůži a ty kosti v té omáčce taky neradi;-);-);-)no co už, každý to má rád jinak.:-K

:-))Díky všem za kladný přístup k tomuto"rychlému"pokrmu:-K:yes:
Jani já mám papiňáků už 5:-Oa pořád bych přikupovala:-8to je už snad nemoc:-D
Rebi-jsem na PH opravdu hodně"zviklaná";-):-D:-D

Já dělám v papiňáku skoro všechno, Aničko, bez něj jsem jak bez ruky.:-p:yes:

Hezký recept:-p:yes:

:-K:-K dobrý nápad Aničko:yes::yes: :-K:-K

moc hezky a lákavě vypadající" z nouze ctnost":yes::yes:
Ann,super rychlovka;-):yes:
já vím,že ty v papiňáku vaříš velmi ráda:-8 ,ale uvažuj i o PH;-):-D +1:-K

:-p vypadá to velice jedle:-*+1

prima rychlovka,máme rádi omáčky:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
kuřecí stehna v tlakovém hrnci, vařené kuřecí stehno, vařená kuřecí stehna, kuřecí maso v papiňáku, kuřecí stehna recepty, krůtí stehna v papiňáku, krůtí stehno v papináku, jak dlouho vařit kuřecí maso, jak dlouho varit kureci stehna, kuřecí stehna recept, kuřecí stehno v tlakovém hrnci, recepty na kuřecí stehna, varene kureci stehna, jak dlouho vařit kuřecí maso v papiňáku, jak dlouho vařit kuře v tlakovém hrnci, kuřecí stehna z tlakového hrnce, kuře v tlakovém hrnci, pokrmy z papináku, kuřecí na hrášku, grilovaá kuřecí stehna v papiňáku

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, olej, cibule, omáčka sojová, voda, smetana sladká, solamyl, hrášek sterilovaný

Přidat fotografie receptu