Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Žampionové ravioli s omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lemarti

Náročný

Žampionové ravioli s omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 691 kJ /
2 555 kcal
Bílkoviny100,45 g
Tuky110,58 g
Vláknina34,90 g
Cholesterol 1,00 g
Sodík 4,17 g
Sůl10,21 g
Sacharidy273,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na těsto zpracujeme dohromady a necháme v lednici minimálně hodinu odpočinout. Cibuli a očištěné žampiony osmahneme dozlatova na pánvi na olivovém oleji. Vysypeme na papírový ubrousek, aby se veškerá tekutina vsákla a houby zůstaly suché. Krok 2: Dáme je do misky, přidáme zakysanku, parmezán, tymián, petrželku a promícháme. Osolíme a opepříme. Necháme chvilku odpočinout. Krok 3: Na omáčku očistíme žampiony a na trošce oleje osmahneme. Zalijeme mlékem, povaříme, dolijeme smetanou a necháme chvilku povařit. Osolíme a zahustíme moukou rozmíchanou v mléce. Krok 4: Těsto vyndáme z lednice, rozválíme na plát silný 2-3 mm a vykrajujeme kolečka buď tvořítkem na ravioli nebo kolečkem. Doprostřed dáme náplň a překlopíme. Krok 5: Okraje stiskneme a vidličkou stlačíme okraje. Dáme vařit do osolené vody tak dlouho, dokud nevyplavou na povrch. Na talíři polijeme omáčkou, posypeme strouhaným parmezánem a nasekanou petrželkou.

Zveřejněno 19. 6. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionové ravioli s omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/933x

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionové ravioli s omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/933x

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

zizala zizala moderátorka 29. 12. 2012 17:12
janana: Když mi něco není jasné, tak se zeptám. Když jsem úplný začátečník, tím spíš budu přemýšlet, abych nezkazila pěkný recept;-). A Eliščiny strávníky v tomto případě moc obdivuju, konzumace její verze je musela stát hodně sebezapření :-))

janana 29. 12. 2012 13:37
zizala: Elišky je mně spíš líto, než že by mne to pobavilo, třeba jí ani nenapadlo, že do těsta může přijít krupice a není uvedeno jestli hrubá, dětská....:-(

Jitkas 29. 12. 2012 13:05
Elisku asi popletla ta krupice. Pravdepodobne tim myslela cukr??

Danca Danca 29. 12. 2012 13:02
zizala: možná Eliška zaměnila KRUPICI za cukr krupici...:-// No, i to se stává...:-8

zizala zizala moderátorka 29. 12. 2012 12:59
Eliška: :-O:-D:-D To jste mě pobavila. Cukr ve slaném receptu se žampiony? Já tam cukr nevidím ;-)

Eliška 29. 12. 2012 12:35
Tak jsem recept dnes zkusila...a byla to katasrtrofa..těsto bylo nejdříve hrozně řidké, koukala jsem i na jiné recepty a nikde se nepřidávalo mléko, takže jsem musela přidávat mouku, musela jsem udělat i více nádivky a těsto je hrozně sladké, ale tento poměr cukru jsem viděla i v jiných receptech. Takže příště žádné mléko,méně cukru ale jinak to asi všem chutná, omáčku jsem udělala trochu slanější, aby se ztratila ta sladká chuť, ale stejně to jde cítit.

mysulka mysulka 20. 6. 2011 17:41
:-) moc pěkné:yes::-K

eliska 20. 6. 2011 09:10
:-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 20. 6. 2011 08:29
Za hezky připravenou dobrotu:-p+7:yes:

ivulinka ivulinka 20. 6. 2011 06:31
Moc pěkné, takhle bych si představpvala oběd /bez kusu masa/, ale to by mi zas nepozřel manžel, takže aspon tobě bodík za pěkný recept a barevnou fotěnku:yes:

zizala zizala moderátorka 20. 6. 2011 06:28
:yes::yes: Tak to je paráda, ukládám :-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 6. 2011 21:52
:yes::yes:co je od tebe, je vždycky dobrota;-)

Sodovka Sodovka 19. 6. 2011 21:37
Když jsem si přečetla recept, tak jsem si řekla: "Tohle je dobrota". Pak se podívám na komentáře a zasmála jsem se. Hanka Pu napsala přesně to, co jsem si před chvíli řekla i já.:-)) Lenko, tvůj receptík ukládám. Při čtení tvého receptu, se mi doopravdy sbíhají sliny.:-p Božinku, to musí mít mňamka.:-p Posílám +4.:yes::-)

HankaPu HankaPu 19. 6. 2011 20:46
Tak tohle bude určité dobrota:yes: +

Sarovka 19. 6. 2011 19:13
Leni, to vypadá naprosto úžasně:-K:yes: Ukládám a určitě vyzkouším. :-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept na ravioli, ravioli recept, sladké ravioli, omáčka na torteliny, domácí žampionové ravioli, žampionová nádivka do ravioli, ravioli plněné žampiony, recpt na bezlepkovou žampionovou omáčku, recepr ta žampiónovou omáčku, ravioli se žampionama, ravioly se žampionama, žampionová náplň do ravioli, těsto na sladké ravioli, houbove raviolli, stava se žampiony, sladké ravioly, recepty ravioli, ravioly se žampionovou omáčkou, těsto na ravioli sladké, houbové ravioly

Suroviny:
mouka hladká, krupice, mléko, vejce, žloutek, olej, sůl, žampióny, smetana zakysaná, cibule, sýr parmazán strouhaný, petrželka, tymián sušený, sůl, pepř, olej olivový, žampióny, smetana, mléko, mouka hladká, sůl

Přidat fotografie receptu