Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sójový segedínský guláš

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Twiggy Twiggy

Středně náročný

Sójový segedínský guláš
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 302 kJ /
1 028 kcal
Bílkoviny62,44 g
Tuky3,44 g
Vláknina53,88 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 68 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy167,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem si uvaříme a naložíme sójové kostky do směsi oleje s kořením. Krok 2: Brambory nakrájíme na malé kousky a cibuli na drobno. Kysané zelí chvíli povaříme. Do kastrolu dáme oliv. olej a zpěníme cibuli. Po zesklovatění ji posypeme celým balením sladké papriky a mícháme dokud se celá nezbarví do červena. Přidáme naložené kostky, brambory, teplé zelí a zalijeme vroucí vodou. Vaříme do změknutí brambor. Krok 3: Nakonec přidáme prolisovaný česnek, smetanu a dle chuti zahustíme. Můžeme přidat další koření jako např. směs na guláš, majoránku, kurkumu...
TIP: Segedínský guláš - návod na přípravu

Zveřejněno 20. 6. 2011

Poznámka autorky Twiggy

Tohle byla moje gulášová premiéra, takže za případné poznámky, návrhy a tipy budu ráda :)

Četla jsem, že je taky možné do litru vody rozmíchat masox (natur), koření a sójové kostky nechat nasáknout, pro "nemdlou" chuť, ale nemám s tím zkušenost.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sójový segedínský guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A89O

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sójový segedínský guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A89O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

casino casino 31. 1. 2014 16:35
cert:
Ale to víte že to vidí... Však autorka půjde do pekla:-))
Zrovna jsem psal komentář k jinému rcp, tak ho kopnu i sem:
Nikdy jsem to nedělal, ale naschvál jsem dal vařit brambory společně se zelím :-((
Ano, brambory se uvaří... Trvá to asi 2x delší dobu a komu nevadí, že každý kousek je sice uvnitř měkký, ale na povrchu tvrdkavý jako nedovařený, tak si možná pošmákne...

cert 31. 1. 2014 15:58
Bože ty to vidíš! To nikdo nevíte, že brambory se společně s kyselím zelím nevaří? Nehledě na to, že v segedínu nemají ani tak co dělat...:-((

tom 1. 6. 2013 01:06
to zas dopadne

:-O

Ivana79 Ivana79 21. 6. 2011 07:16
Vyzerá dobre:-p:yes:Ja som varila segedín pred týždňom,ale tu sa mi páčia tie zemiaky a sójové mäso mám tiež rada:-*

ella1 ella1 21. 6. 2011 04:34
super nápad...určo vyzkouším;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 20. 6. 2011 18:32
Posílám+6 bodík za príma recept:-p:yes:

Klariska Klariska 20. 6. 2011 18:16
Sojové kostky uvařím v zeleninovém bujonu a použiju, jinak dělám úplně stejně, je výtečný :yes::-K.

ivulinka ivulinka 20. 6. 2011 18:00
Sóju mám moc ráda, posílám bodíka:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 6. 2011 14:43
Leni, guláš vypadá bezvadně. Už ty sojové kostky bych uvařila s trochou česneku a masoxem. Já, pokud používám např. sojové nudličky, taky je vařím ve vodě s masoxem a pak je naložím s játry na nudličky, jako čínu. Ta soja se napije šťávou z jater a nepoznáš skoro rozdíl.;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 20. 6. 2011 14:34
Pěkné, moc se mi líbí:-K:yes::yes::-K

zizala zizala moderátorka 20. 6. 2011 14:29
Dělala jsem, ale bez brambor, podávala jsem klasicky s knedlíkem. Tohle je dietnější varianta :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
segedínský guláš ze sojového masa, sojovy gulas, segedín ze sojového masa, segedínský guláš s bramborem, segedínský guláš ze sojových kostek, segedín ze sojových kostek, guláš ze soji, sojový segedýn, segedínský guláš recept, segedinsky gulas sojove maso, sojový segedýnský guláš, sojove maso segedin, segedínský guláš se sojovym masem, segedinsky ze sojového masa, sojový guláš s bramborem, sojový guláš recept, segedinsky gulas, segedinský guláš ze sojového, segedýnský guláš ze soji, sojovy gulas se zelim

Suroviny:
kostky sojové, brambory, česnek, cibule, zelí kysané, smetana zakysaná, paprika sušená sladká, olej olivový, koření

Přidat fotografie receptu