Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mramorová bábovka (hrnková)

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Terka T.

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Mramorová bábovka (hrnková)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 034 kJ /
3 354 kcal
Bílkoviny98,22 g
Tuky49,62 g
Vláknina26,88 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 633 mg
Sůl2,05 g
Sacharidy615,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem (já používám heru, která mi zbude )a poté vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Z vajec oddělíme bílky a vyšleháme tuhý sníh. Krok 3: Heru ušleháme do "pěny" a postupně do ní přidáváme žloutky a oba cukry. Krok 4: Poté do hmoty po lžících vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva (už nešleháme, mícháme jen lžící), citronovou kůru a mléko (já dávám vždy 1 vrchovatou lžíci mouky a 2 lžíce mléka. Opravdu to dělejte jen po lžících, aby se máslo nesrazilo. Pokud by se ale někomu povede ho srazit, tak nezoufejte a pokračujte v postupu, bábovka se povede i tak). Krok 5: Poté opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 6: Asi tak 3/4 těsta vlijte do připravené formy. Zbylé těsto obarvěte kakaem a poté nalijte na světlé těsto. Poté vezměte lžíci a jakoby promačkávejte tmavé těsto do světlého. Udělá to ten mramorový efekt. Krok 7: Formu vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečte cca 50 minut, tak po 40 minutách začněte bábovku kontrolovat špejlí. Krok 8: Upečenou bábovku nechte vychladnout a poté ji vyklopte z formy a pocukrujte moučkovým cukrem.

Zveřejněno 24. 6. 2011

Poznámka autorky Terka T.

Tento recept mám z časopisu Žena a kuchyně, jen je zde s malými úpravami. Tato bábovka je opravdu výborná. Není moc suchá a pokud vám vydrží do druhého dne, tak zjistíte, že uleželá je ještě lepší a vlhčí. U nás ale obvykle zmizí ještě v ten den. Přeji doubrou chuť a ať se vám bábovka vydaří.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mramorová bábovka (hrnková)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KAmn

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mramorová bábovka (hrnková)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KAmn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

ivulinka ivulinka 2. 5. 2020 16:03
Opět jsem upekla tuto bábovku a opět jsem se přesvědčila, jak je skvělá, vláčná a chuťově výborná :yes::yes::yes:

martina 27. 2. 2015 17:55
je super,:-);-)

mama 26. 2. 2013 13:42
:-8

terka 26. 2. 2013 13:38
udělala sem to s tetou a jeto vyborne doporučuji to vsem k svači
:no:

katka515 8. 12. 2012 13:27
moc dobrá bábovka dělala sem jí sama a je mi 13 takže je opravdu lehká a rychlá:-p

ivulinka ivulinka 6. 8. 2011 11:41
Terko, opravdu výborná bábovka, žádná dusivka, krásně vláčná:yes:
Snad ti nebudou vadit moje obrázky;-)

Bibinka Bibinka 24. 6. 2011 10:45
Terko T., vítám tě v naší Topkové rodině jako dalšího člena a přeji ti, aby se ti u nás líbilo a načerpala si tu spousty inspirace;-)
Za buchtu ti dávám 1.bod:yes: a chtělo by to fotku;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
babovka z hery, mramorová bábovka z hery, mramorova babovka, hrnková bábovka, hrníčková bábovka z hery, hrnková bábovka recept, recept na bábovku hrnkovou, hrnková bábovka z hery, bábovka z hery recept, hrnkova mramorova buchta, bábovka s hery, mramorová bábovka recept, výborná bábovka z hery recept, mramorová bábovka z hery recept, recepty bábovka hrnková, hrnková olejová bábovka, recept na mramorovou bábovku, bábovka mramorova, mramorova hrnickova babovka, hrníčková mramorová babovka

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, mléko, tuk hera, vejce, cukr vanilkový, prášek do pečiva, kakao, kůra citronová, tuk, mouka hrubá, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu