Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/21682-veprovy-vyvar-s-tatarackovymi-knedlicky/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0170/41ce05bdf7132c485ca19f24605b662c-facebook.jpg&description=Vepřový vývar s "tataráčkovými" knedlíčky){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 421 kJ / 579 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,83 g |
| Tuky | 11,10 g |
| Vláknina | 16,47 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 765 mg |
| Sůl | 1,68 g |
| Sacharidy | 93,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové odřezky a kosti vložíme do studené vody společně s cibulí, česnekem a kořením, přivedeme k varu a na mírném plameni pod pokličkou vaříme.
Krok 2: Mezitím si do větší mísy vytlačíme obsah střívka "tataráčku", přidáme všechny ostatní suroviny a promícháme (já rukou) hmotu na knedlíčky. Dle potřeby zahustíme polohr. moukou a necháme chvilku odpočinout. Když se nám vše vaří, nakrájíme na drobné kostičky mrkev a vytvarujeme si knedlíčky zhruba o velikosti menšího pinpongového míčku.
Krok 3: Až jsou odřezky masa měkké, vše přecedíme, do vývaru přidáme kostku masoxu(kdo nechce,nedá), nakrájenou mrkev, necháme 5 minut vařit a začneme zavařovat utvořené knedlíčky, které necháme 7 minut na mírném plameni provařovat.
Krok 4: Jako zavářku můžeme použít nudle, rýži nebo jen tak s knedlíčky.
Zveřejněno 26. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový vývar s "tataráčkovými" knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1V3j
Moje poznámka
Vepřový vývar s "tataráčkovými" knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1V3j
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 12 hodinami
Linecký talíř
Přidáno před 16 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 17 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 18 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 6. 4. 2025 05:00
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno 5. 4. 2025 21:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
Khulali před 7 hodinami
Svíčková na smetaně
Khulali před 7 hodinami
Vepřová panenka v listovém kabátku
Suumaa před 7 hodinami
Banánový chlebíček s čokoládou
Edibara před 8 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Satya před 8 hodinami
Kuře s nádivkou
Blanka79 před 10 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
landovska před 10 hodinami
Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Dycky před 10 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Nycka před 11 hodinami
Bezkonkurenční králík
veruskaberuszka před 12 hodinami
Tématické fráze:
veprovy vyvar,
přesolené mleté maso,
přesolené karbanátky,
vepřový vývar recept,
omáčky z vepřového presolene jak upravit,
jak upravit přesolené jídlo,
jak na přesolené karbanátky,
jak využít vepřový vývar,
jak na přesolené mleté maso,
tataraček z kauflandu,
dobrý vepřový vývar,
tataráček ve střívku,
vepřový vývar s krupicovym knedliky,
jak upravit přesolené na jídlo,
pravý veprovyvývar,
pravý vepřový vývar,
jak zužitkovat vepřový vývar,
jak použít vepřový vývar,
veprovy jazyk po asijsku,
přesoléný vývar recept
Suroviny:
maso vepřové,
kosti vepřové,
cibule,
česnek,
pepř,
bobkový list,
mrkev,
masox,
libeček,
celer,
buřtík tataráčku,
cibule,
vejce,
rýže,
strouhanka,
bylinky zelené,
mouka polohrubá
Komentáře (7)