Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchá kuřecí roláda se švestkami a mandlemi

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

chocolate chocolate

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: cca 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 735 kJ /
1 371 kcal
Bílkoviny127,90 g
Tuky34,62 g
Vláknina17,80 g
Cholesterol 293 mg
Sodík 1,11 g
Sůl2,56 g
Sacharidy112,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí řízky podélně rozřízneme a přes igelit lehce naklepeme. Krok 2: Alobal si lehce pomastíme olejem a poklademe kuřecím masem tak, aby tvořilo souvislý plát. Maso poprášíme kořením a lehce potřeme olejem (já to dělám rukou), poklademe šunkou a nasekanými švestkami a mandlemi). Alobal svineme do tzv. bonbonu a utěsníme okraje. Dáme do pekáčku. Krok 3: Dáme péci do trouby vyhřáté na 180°C na cca 45 minut. Po upečení necháme roládu čtvrt hodiny odpočinout a krájíme porce, které přeléváme omáčkou. Krok 4: Na omáčku si připravíme z másla a mouky světlou jíšku, kterou rozředíme vývarem, prošleháme metlou, přidáme bílé víno a táhneme na mírném plameni cca dvacet minut.Dochutíme lžící medu, solí a pepřem. Omáčku můžeme po odstavení zjemnit lžící másla.

Zveřejněno 5. 7. 2011

Poznámka autorky chocolate

Podáváme s kari rýží nebo jakkoliv upravenými bramborami.Po odstranění alobalu můžete roládu potřít kouskem másla a dát na chvíli pod gril pro barvu, stejně tak můžete alobal vystlat plátky anglické slaniny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchá kuřecí roláda se švestkami a mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oAnN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchá kuřecí roláda se švestkami a mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oAnN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

roládka vypadá velmi jedle - samé dobré ingredience:yes::-D

Děkuji všem za milé komentáře:-K, moc mne to těší:-8.

Roláda s mandličkami a švestkami je vynikající.:-p Tahle kombinace je úžasná. :-p Dělám podle tejaji, která má zde recept již delší dobu. Jenom místo masa kuřecího, krůtí.;-)

Další nádhera! :yes::yes: To u nás určitě bude. . . :-p+

mandličky..švestičky..medík..atd..toto bude úžasná dobrota:-8:-p:yes:,krásně propojené chutě,šťávička jedna radost:-p
jako příloha by se,myslím,hodily i gnocchi;-):-)
moc hezké to máš:-K

Já ti dám...jednoduchá...;-):-D Taková krása jistě předobrá a ty tak skromně...;-) Znám takové, kteří by to do nebes vychvalovali a ujišťovali ostaní, jak to musí vyzkoušet!! Posílám bod bez zkoušení, ale mrzí mě to a vyzkouším brzy. Snad. :yes:

Obě verze receptu se mi líbí:-p+4:yes:I ta omáčka na přelití:-p

Této kombinaci bych se nebránila, i já už skloubila kuřecí, mandle a sušené švestičky, chutnalo tehdy celé rodině, tímto obědem bychom taky nepohrdli:yes:

Tak tohle bude dobrota :-p:yes: a zároveň je jídlo brzy hotové ;-) +1:yes:

Tématické fráze:
kureci rolada se svestkami, kuřecí roláda s prsních řízků, kuřecí roláda z prsních řízků, kuřecí roláda, kuřecí roláda se švestkama, kuřecí roláda se švestkou, krůtí roláda se švestkami, roláda se švestkami, kuřecí roláda s mandlemi, kuřecí roláda s švestkami, krůtí roláda s mandlemi, kuřecí roláda recept, recepty se švestkami, kuřecí roláda se se švestkami, prsní roláda, kuřecí se švestkami, kuřecí rolka se sušenou švestkou, roláda z prsních kuřecích řízků, rolada z prsnich rizku, roláda z kuřecích prsních řízků

Suroviny:
prsa kuřecí, šunka, mandle, švestky sušené, olej, máslo, vývar kuřecí, víno bílé, mouka hladká, sůl, pepř, paprika sušená sladká, křídla s chutí medu, med

Přidat fotografie receptu