Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové kousky na rajčatech a bazalce, v papiňáku

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Vepřové kousky na rajčatech a bazalce, v papiňáku, Chutné vepřové kousky na rajčatech a bazalce v papiňáku
Chutné vepřové kousky na rajčatech a bazalce v papiňáku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny

Porce: 3 velké porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 556 kJ /
2 045 kcal
Bílkoviny70,99 g
Tuky182,15 g
Vláknina11,18 g
Cholesterol 335 mg
Sodík 3,71 g
Sůl9,21 g
Sacharidy27,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso opláchneme a nakrájíme na širší kousky, slaninu na delší špalíčky, cibuli na půlměsíčky a česnek na plátky. Rajčata spaříme vařící vodou, sloupneme a nakrájíme na kostky, lístky čerstvé bazalky opláchneme a natrháme na malé kousíčky. Krok 2: Do hrnce na rozpálený tuk dáme orestovat cibuli a slaninu. Po 3 minutách přidáme česnek, necháme tak dvě minutky, než začne vonět, přidáme maso a mícháme, než se zatáhne. Pak přidáme kečup, 1 a 1/2 dl horké vody, rozdrobíme kostku bujonu (já ještě přidávám na vyvaření stonky libečku, co mám za tímto účelem v mrazáku). Krok 3: Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu na mírném plameni vaříme 15 minut. Hrnec odstavíme bokem, ochladíme, otevřeme, přidáme rajčata, dolijeme 1/2 dl vody, znovu uzavřeme a opět pod tlakem od doby varu vaříme ještě 10 minut. Krok 4: Vypneme sporák po 5 minutách, až pojistka pustí hrnec otevřeme, vmícháme natrhanou bazalku, podle své chuti dokořeníme. Jako příloha se hodí rýže, těstoviny, špecle nebo noky.

Zveřejněno 16. 7. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

Verze pro obyčejný hrnec-postup stejný až po rozdrobení bujonu,jen vody dáte tolik,aby bylo maso do poloviny ponořené a za občasného promíchání a doplnění tekutiny vaříte pod pokličkou asi 40minut(záleží na druhu masa)Pak přidáte rajčata a ještě 15minut vaříte.Závěr je stejný:-)

Původně jsem měla v plánu dělat něco podobného,ale s jiným kořením a žampiony,ale konzerva byť ještě byla v záruce byla krásně vypouklá,tak po otevření letěla tím správným směrem,já jsem dala rajčata a čerstvou bazalku a moc jsme si pochutnali.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (86× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kousky na rajčatech a bazalce, v papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JE29

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kousky na rajčatech a bazalce, v papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JE29

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Miras Kubišta 2. 6. 2017 13:22
Ale tedy za ten bujón je velký palec dolu. Takový sajrajt dávat o jídla.

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 6. 2017 19:24
Miras Kubišta: Děkuji za čas,který jste receptu věnoval:-K

Janička 22. 4. 2017 21:38
Aničko, moc děkuji za dobrý recept:-) Zrovna vařím, tak snad bude příteli chutnat, voní to krásně :-8 Jen ta rajčata jsem dala z plechovky.

Anna Kocikova Anna Kocikova 24. 4. 2017 18:15
Janička: I já děkuji:-K:yes:Komentář mě velice potěšil a doufám,že jídlo chutnalo:-8

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 6. 2013 15:04
Irrena:Jéé,Irenko,potěšila jsi mě;-):-*Děkuji Ti a doufám,že chutnalo:-p:yes:

Irrena Irrena 9. 6. 2013 08:07
Můj papiňák docela zahálí, ale dneska jsem ho vytáhla a vařím dle tvého skvělého receptu;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 9. 2012 10:37
lemarti:Leničko:-))děkuji Ti za uvaření dle mého receptíku:yes:Udělala jsi mi obrovskou radost:-KJsem ráda,že chutnalo;-):yes:

lemarti 13. 9. 2012 08:54
Aničko předevčírem jsem vařila a manžel se olizoval jak moc mu chutnalo;-)Dostal špeclíky a prohlásil,že to musím vařit častěji takže bodík a pochvala letí:-):-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 7. 2011 19:59
Malu::-)Papiňák je můj veliký kamarád a pomocník,používám také na všechno;-):yes:

Malu 26. 7. 2011 14:00
V papiňáku dělám všechno, dokonce i pečeni. Bez podlévání, je to pak ve vlastní šťávě, akorát se musí hlídat a nenechat vysmažit.:-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 7. 2011 13:43
:-))Těm,co odzkoušeli děkuji;-)a těm,co pochválili děkuji také:-K

ivulinka ivulinka 17. 7. 2011 19:36
Takto upravená masíčka máme moc rádi, protože toho uvařím víc, třeba na dva dny a každý den k tomu je jina příloha. Moc se mi receptík líbí, spěchám s bodíkem:yes:

mysulka mysulka 17. 7. 2011 15:58
:-p:yes::yes::-K

Vercaaa 17. 7. 2011 15:39
Vcera jsem slintala nad fotkama, dneska uvarila a je to fakt mnamozni :-p Leti bodik:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 7. 2011 13:53
Colombo65:Ottíku děkuji:-KBylo šťavnaté i chutné;-):-))

Colombo65 Colombo65 17. 7. 2011 11:23
Velmi šťavnaté a jistě i chutné ;-);-);-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 7. 2011 22:08
Děkuji všem za moc milé komentáře,které mi vždy udělají vekou radost:-K:-8Za bodíky také dík:-);-)
Omáčky a hlavně bez zahušťování mám moc ráda,chutnají nám doma a ti,kteří máte chuť;-)-ozvěte se den dopředu,aby se nově navařená várka stihla uležet:-*:-D
JaniPá-neštengruj;-)nebo přijedu k Tobě a"vyžeru"Tě:-D:-D:-O:yes:

1974andrea 1974andrea 16. 7. 2011 20:47
Aničko,jak ty děláš ty fotky,že jsou vždycky tak lahodící oku. Hezké.:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 7. 2011 19:12
Jojo, papiňák je i můj přítel;-) Všechny chutě v něm zůstanou. krása..:yes:

Bibinka Bibinka 16. 7. 2011 19:06
:yes:Aničko, moc pěkný papů i fotky:yes:já bych také nepoužila pálivou papriku, teď si mi připomněla použít papiňák, dělám dobrůtku z koňského masa a to se vaří a dusí hodně dlouho, tak to jdu do něj přelít-díky;-):-)) Tobě dávám 6.bod

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 16. 7. 2011 18:52
:-K;-):-p A že ty máš ráda omáčky nej nej??Vid, krásné opět, Aničko:-K;-):-p:yes:

Jana Pá 16. 7. 2011 18:36
Aničko, přestávám s Tebou mluvit-jsem nafučená:-!:yes::-)),protože ty recepty, které zde vkládáš už mě zlobí;-):-)), vždyť já to nestíhám ukládat, tisknout a pak ještě vařit, no,šetři mě "starší paní":-O:-D, jinak nafučená posílám:yes::-K

suslajda suslajda 16. 7. 2011 16:57
:-Kpěkný a určitě vyzkouším mám ráda taková jídla:-D:yes:+2

spagetka spagetka 16. 7. 2011 16:34
Díky tomu libečku :-D, to dělám vlastně skoro stejně - teda v normálním hrnci a :-p:-p:yes::yes:.
Muž si to pochopitelně doostřuje chili kořením apod.
Miluje to s kolínkama, já s rýží

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové maso na rajčatech, vepřové na rajčatech, vepřové maso v papiňáku, vepřové maso na bazalce, vepřové na bazalce, maso na rajčatech, vepřové kousky, jak dlouho vařit vepřové maso, jak dlouho vařit vepřové maso v papiňáku, veprova pecene na rajcatech, jak dlouho se vaří vepřové maso, jak dlouho varit veprove v papinaku, vepřové rajčata, na rajčatech, jak dlouho vařit rajčata, vepřové s rajčaty, vepřová pečeně v papiňáku, co vařit z vepřového masa, vepřové maso rajčata, vepřové plátky v papiňáku

Suroviny:
plecko, slanina, tuk, cibule, česnek, kečup sladký, bujón zeleninový, rajče, bazalka čerstvá, sůl, pepř mletý, paprika sušená pálivá, voda

Přidat fotografie receptu