Kynutý ovocný koláč
Pokud vás honí mlsná a máte zahrádku plnou ovoce, tak si připravte lahodný kynutý koláč, na který můžete dát ovoce, které vás zrovna napadne. Skvěle chutná nejen s borůvkami, ale i třeba s jahodami nebo švestkami.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 453 kJ / 3 215 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,78 g |
Tuky | 66,88 g |
Vláknina | 31,34 g |
Cholesterol | 329 mg |
Sodík | 355 mg |
Sůl | 0,77 g |
Sacharidy | 556,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem. Vlažné mléko smícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku se solí. Přidáme rozehřáté sádlo, cukr, rozšlehané vejce a citronovou kůru.
Krok 3: Nakonec přidáme vykynutý kvásek a zpracujeme řidší těsto. Necháme asi 45 minut kynout.
Krok 4: Těsto roztlačíme na plech a necháme ještě chvíli kynout.
Krok 5: Na těsto stejnoměrně rozdělíme borůvky (nebo jiné ovoce) posypeme je cukrem a skořicí a můžeme posypat také rozinkami. Necháme znovu kynout zhruba 15 minut.
Krok 6: Okraje koláče potřeme tukem, plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C, do té doby než okraje koláče zezlátnou.
Krok 7: Upečený koláč necháme prochladnout a před podáním sypeme ještě moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým.
Zveřejněno 22. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynutý ovocný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY7Y
Moje poznámka
Kynutý ovocný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY7Y
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 30 minutami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 6 minutami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 9 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 16 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 16 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Tématické fráze:
kynutý ovocný koláč,
kynutý koláč s ovocem,
kynuté ovocné koláče,
kynutý koláč na plech,
kynutý koláč,
kynuté koláče s ovocem,
ovocný kynutý koláč,
ovocný kynutý koláč na plech,
kynutý jahodový koláč,
recept na kynuty kolac s ovocem,
kynute kolače,
ovocný koláč kynutý,
kynutý koláč bez kynutí,
kynute kolace recept,
jihočeský borůvkový koláč,
kynutý ovocný koláč na plech,
kynuté koláče ovocne,
ovocny kolac,
kynuté koláče na plech,
ovocné kynuté koláče
Suroviny:
droždí čerstvé,
cukr,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
sádlo,
cukr moučkový,
vejce,
citron,
mléko,
borůvky,
cukr,
skořice,
tuk,
cukr vanilkový
Komentáře (8)