Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Omáčka s mrkví a smetanou

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lenka-m

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 898 kJ /
932 kcal
Bílkoviny41,43 g
Tuky64,27 g
Vláknina17,10 g
Cholesterol 246 mg
Sodík 2,86 g
Sůl6,70 g
Sacharidy40,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme cibule nakrájené na půlkolečka. Pak přidáme salám nakrájený na kostičky a mrkev na kolečka. Zalijeme vývarem, osolíme, opeříme a povaříme, aby mrkev byla měkká. Nepřevařit, mrkev by se rozvařila a kolečka by nebyla v omáčce vidět. Krok 2: Nakonec trochu zahustíme, okořeníme muškátovým květem a zalijeme smetanou.
Podáváme s houskovým knedlíkem.

Zveřejněno 27. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Omáčka s mrkví a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6ZJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Omáčka s mrkví a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6ZJ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Přidávám foto a pochvalu. Pro všechny, kteří nutně nepotřebují k obědu kus flákoty masa je to bomba jídlo. Určitě by se k tomu dalo přidat třeba pečené kuřecí maso, nebo kus hovězího. Pro nás to bylo super i tak. Díky za inspiraci:yes::-p

juuuu, jednoduche, zitra to uvarim prckovi(bez toho salamu:)):-K

Určitě to musí být dobré, jen by mi tam scházelo maso. Použila bych pár plátečků nějakého masíka a salám vynechat. Pak by to pro nás nemělo chybu.:-p;-)

je to vyyyyborne. fakt bajecne jedlo...a to prosim pekne vobec nemam rada jedla , kde je makka udenina opecena.....najprv soms a obavala, ze to bude dost sladke od tej mrkvy, ale vobec...je to rychle a malo pracne jedlo a odporucam do vasej pozornosti. a pridavam bodik

Jana - ale jo;-), já na to zase tak moc nekoukám, jen jsem si trošku " rejpla ":-8:-))

maris, ale šunka, to bych řekla, že z těch uzenin ještě ujde, ne?;-)

Jani, zase tak moc zdravé to není, je tam uzenina ;-):-D

Vlastně to také dělám, jen jako přílohu dávám rýži nebo kolínka ;-):-p:yes:

To vypadá dobře, jejda, hned bych si dala a konečně něco bez masa, rychlé a zdravé!:yes:

Tématické fráze:
zahuštění omáčky, zeleninová omáčka, zahuštění omáček, zdravé omáčky, zdravé zahuštění omáčky, jak zdravě zahustit omáčku, omáčka k lososu, omáčka dušená mrkev, mrkvovo celerová omáčka, zdravé zahuštění omáček, zeleninová omáčka se smetanou, mrkvova omačka, fazolková omáčka, mrkev omáčka, bylinková omáčka k lososu, mrkev se smetanou, dušená mrkev omačka, jídla z mrkve, mrkev na smetaně, mrkvovy omacka

Suroviny:
mrkev, salám šunkový, smetana, cibule, sůl, pepř, květ muškátový, vývar hovězí, olej, mouka

Přidat fotografie receptu