Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka s kapio-hermelínovým masíčkem

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 667 kJ /
1 593 kcal
Bílkoviny218,28 g
Tuky77,88 g
Vláknina1,45 g
Cholesterol 378 mg
Sodík 995 mg
Sůl2,50 g
Sacharidy4,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme klasický vývar – maso do studené vody s kořením a bylinkami. Já mírně perlila v tlakovém hrnci cca 2 hodiny. Krok 2: Maso vyndáme. Jak vydržíme, co nejteplejší, ho obereme z kostí, posypeme nakrájeným hermelínem a promícháme. Krok 3: Mezitím, vhodíme do vývaru zeleninu a provaříme asi 5 minut (podle chuti, my rádi křupavounkou). Krok 4: Do polévky vrátíme maso s hermelínem, ihned vypneme sporák a necháme cca 10 minut na spojení všech chutí. Krok 5: Polévka je sytá, není třeba zahušťovat a nahradí spolehlivě i druhý chod. Potřebovala jsem zlikvidovat hermelín, kapii, maso a recept vznikal za pochodu. Přišla návštěva a pochutnala si.

Zveřejněno 29. 8. 2011

Poznámka autorky spagetka

Chtěla jsem něco zamrazit, nemám co.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka s kapio-hermelínovým masíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rgLE

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka s kapio-hermelínovým masíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rgLE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

:-K+1:yes::yes:

Tu chuť si představit nedovedu,ale polévečka je krásně barevná:yes:+7:yes:

:-O:-p:-p:-p:yes::-D

Špagi, supr polévečka, takovou jsem ještě nevymyslela:-D;-), ale určitě jí vyzkouším;-) Dávám 4.bod:yes:

Teri, hurá, zvýšiš tržbu řezníkům :-D:-D:-D
Jani Pá - jde to fáákt
A děkuju :-K:-K:-K

Ty "brďo";-), to by snad šlo:yes:, já někdy jen čumím, co se dá udělat za dobrou polévečku:yes::-D

Laďka, a ja potrebujem zlikvidovať teba :-D:-D:-D Nie som polievková, ale toto vyzerá úžasne. Ja snáď bude, kvôli tebe kupovať hovädzie ;-);-);-) + 1

Tématické fráze:
masicko na fondue, polévka kapio

Suroviny:
kost, květák, mrkev, kapie červená, sýr hermelín, bobkový list, koriandr, koření nové koření, pepř černý, kmín celý, libeček, petrželka, nať celerová, sůl, maggi, voda

Přidat fotografie receptu