Bramborová polévka JÁ

Name: Bramborová polévka JÁ
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8-10
Cuisine: Česká
Ingredients: jedna větší cibule; kořenová zelenina (i kousek květáku, brokolice apod.); 3 stroužky česneku; větší hrst hub (sušené nebo mražené); 1 vejce; 3 větší brambory; granulovaná jíška (nebo můžete vlastní); koření - vegeta, pepř, bobkový list, granulovaný česnek, majoránka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lucous-

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 8-10

jedna větší cibule

kořenová zelenina (i kousek kousek květáku, brokolice apod.)

3 stroužky 3 stroužky česneku

větší hrst hrst hub (sušené nebo mražené)

1 1 vejce

3 3 větší brambory

granulovaná jíška (nebo můžete vlastní)

koření - vegeta, pepř, bobkový list, granulovaný česnek, majoránka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 067 kJ / 255 kcal
Bílkoviny	12,94 g
Tuky	7,79 g
Vláknina	6,24 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	113 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	31,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky si připravím houby a zaliji horkou vodou a nechám minimálně 10 minut odležet. Krok 2: Nakrájím cibuli na jemno a na oleji nebo sádle dám smažit na mírném ohni, jen aby zesklovatěla. K cibuli přidám nakrájenou kořenovou zeleninu, nakrájený česnek a zbytek zeleniny. Okořením (ne bobkový list ani majoránka) a zprudka osmahnu. Krok 3: Zaliji houbami se zálivkou, přikryji hrnec a nechám tak 2-3 minuty dusit. Poté zaliji horkou vodou cca 1,5 litru a přidám nakrájené brambory, bobkový list a majoránku. Krok 4: Nechám vařit, dokud zelenina a brambory nezměknou. Zahustím a přidám vejce, které rozmíchám a je hotovo.

Do misky si připravím houby a zaliji horkou vodou a nechám minimálně 10 minut odležet.
Nakrájím cibuli na jemno a na oleji nebo sádle dám smažit na mírném ohni, jen aby zesklovatěla. K cibuli přidám nakrájenou kořenovou zeleninu, nakrájený česnek a zbytek zeleniny. Okořením (ne bobkový list ani majoránka) a zprudka osmahnu.
Zaliji houbami se zálivkou, přikryji hrnec a nechám tak 2-3 minuty dusit. Poté zaliji horkou vodou cca 1,5 litru a přidám nakrájené brambory, bobkový list a majoránku.
Nechám vařit, dokud zelenina a brambory nezměknou. Zahustím a přidám vejce, které rozmíchám a je hotovo.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 9. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová polévka JÁ

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ABR

Gazpacho jak ho dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 20 min

Jednoduchá bramboračka ala já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

PatkovaKaterina

Bramborová polévka s hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

terezicka1

Falafel - jak ho dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 40 min

Lečo, jak ho dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 40 min

Čína, jak jí dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 65 min

Zobrazit více

Zapečený chlebík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lucous- 40 min

Špagety se sýrovo - žampionovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lucous- 30 min

Polévka s domácí tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lucous- 40 min

Dobrůtka z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

lucous- 30 min

Palačinky s Corn Flakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lucous- 30 min

Kokosový řez s mandlemi a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucous- 50 min

Zobrazit více

Polévky
Bramborové polévky

Oběd
Svačina
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Houby
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Restování
Vaření

Moje poznámka

Bramborová polévka JÁ

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ABR

Náhodný recept

Gratinovaná růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Boží milosti

Přidáno před 7 hodinami

Hrášková pomazánka s Lučinou

Přidáno před 9 hodinami

Velikonoční nádivka s kopřivami

Přidáno před 17 hodinami

Velikonoční minizákusky

Přidáno před 18 hodinami

Obložené vejce

Přidáno 19. 4. 2025 22:19

Vajíčková pomazánka s pažitkou

Přidáno 19. 4. 2025 22:07

Další recepty

Komentáře (2)

lucous- 1. 9. 2011 14:30

Nějak jsem si zpohodlnělou dobou zvykla na Vegetu.. ale určitě by to šlo i bez ní. Děkuji moc

AntoninZ 1. 9. 2011 14:16

Prostě krásné a jednoduché.

Mně se tam nelíbí ta vegeta, podle mně je to taková berlička na pomoc, když už si s tím jeden neví rady. Ale to je každého věc a to že ji sám nepoužívám, neznamená že budu odsuzovat ty kdož ji rádi.

Bod už je v letu.