Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Slepice v pikantní omáčce

Žluťoučká slepice, doměkka uvařená a podávaná s hlaďoučkou, lehce pikantní růžovou omáčkou, krásně vonící paprikou, je vhodným tipem pro nedělní oběd. Dozajista uslyšíte slova chvály od spokojených strávníků.

Hodnocení receptu je 4,9 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 90 min

100 min (10 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Slepice v pikantní omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 44

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 820 kJ /
435 kcal
Bílkoviny10,26 g
Tuky21,71 g
Vláknina11,50 g
Cholesterol 62 mg
Sodík 884 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy45,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slepici dáme do většího hrnce, zalijeme studenou vodou, aby byla celá ponořená, přidáme sůl, koření a očištěnou kořenovou zeleninu. Vaříme doměkka. Můžeme použít i pomalý hrnec. Krok 2: Měkké maso vyjmeme, vývar scedíme, necháme vychladnout. Maso vykostíme, naporcujeme. Krok 3: Na lžíci másla zpěníme jemně nakrájenou cibuli, zasypeme moukou, osmahneme, přisypeme obě papriky, necháme je krátce rozvonět a zalijeme asi 500 ml zchladlého slepičího vývaru. Prošleháme, zakápneme citronem a necháme 20 minut provařit. Zbytek vývaru uschováme, například na polévku. Krok 4: Ke konci přidáme kapii nakrájenou na proužky, kapary, případně dochutíme solí a zjemníme smetanou. Krok 5: Maso nakrájené na kousky dáme prohřát do omáčky. Servírujeme s knedlíkem nebo s rýží.

TIP: 15 receptů se slepičím masem. Možností, jak zpracovat slepici, je mnoho.

Zveřejněno 1. 9. 2011

Poznámka autorky maris

Ze zbylého vývaru připravíme polévku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (103× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (44 komentářů)

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slepice v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7DEA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slepice v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7DEA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (44)

Marie Svarcova Marie Svarcova 21. 9. 2024 06:40
:-)<3:yes::yes:Pěkný recept i provedení :-K

maris maris 17. 11. 2019 18:44
Eja57: :-D, ano, nejen bez chleba, ale i bez PH nelze žít;-):-)

Eja57 Eja57 17. 11. 2019 18:39
Už jsem tady v diskuzích zjistila, že bez PH nelze žít:-D a první co do něj poletí bude tahle Tvoje slípka....:-K

maris maris 17. 11. 2019 18:32
renatavasina: moc děkuju, mám radost, že chutnalo;-):-)

renatavasina 17. 11. 2019 15:04
Tak uvařeno,talíře vymeteny,bylo to skvělé.Díky za recept.:yes:

renatavasina 16. 11. 2019 19:55
Tak jdu hodit slepici do pomaláče a zítra to prubnu.Vypadá to vskutku jedle.<3

maris maris 17. 11. 2015 13:30
Simona Skolakova: snad si pochutnáte;-):-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 17. 11. 2015 11:35
Dnes přes noc dám frajerovi práci,aby vypomalil slepici,mám jí od dcery a hledala jsem receptík,aby to nebyla jen polévka, ale i něco navíc;-)Majko Tvůj receptík se mi líbí,tak zítra bude ten Tvůj:-p

jarka skrobakova 3. 6. 2013 16:24
danielle72: Ty jsi číslo Dani, to jsem se teda pobavila :-D:-D:-D jste super holky:-)):yes:

spagetka spagetka 3. 6. 2013 16:11
maris:maru, ale bacha, aby to nebylo jak v té pohádce o Dařbujánovi a Pandrholovi, jak byl Smrťák zavřenej, aby se ti pak v hrnci neozývaly divný zvuky :-D:-D:-D:-D:-D;-);-);-)

maris maris 3. 6. 2013 16:05
danielle72: mně to nevadí, že mňoukaly, hlavně že je co do hrnce..:-D

rebeka rebeka 3. 6. 2013 15:52
danielle72::-D:-D klid, to jsou jen mimikry:-8:-D:-D

spagetka spagetka 3. 6. 2013 15:21
danielle72: Jo jednu beru, ale zakaž jí aby mluvila cizí řečí jo :-//:-D:-D

danielle72 danielle72 3. 6. 2013 15:15
maris + rebi: tak jsem vzala každé z nás jednu a pro jistotu ještě tři rezervní:-D Jen je mi divné že mňoukaly...

maris maris 3. 6. 2013 14:59
danielle72: :-)) máš dost širokou sukni, abys je schovala ?:-)) Taky bych si jednu vzala;-):-D

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
slepice recepty, slepice recept, omáčka ze slepice, slepice v cervene omacce, recepty ze slepice, co uvařit k nedělnímu obědu, pikantní slepice na paprice, omáčky recepty, slepice na červené omáčce, slepice na pepři, recepty slepice, omáčky ze slepice, červená slepice, slepice omáčka, papriková máčka, slepice s pikantní omáčkou, slepice v omacce, recepty na slepici, recept slepice, slepice

Suroviny:
slepice, mrkev, petržel, celer, pepř celý, koření nové koření, bobkový list, máslo, cibule, paprika sušená sladká, paprika sušená uzená, smetana, mouka, kapie, kapary, šťáva citronová, sůl

Přidat fotografie receptu