Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné papriky v pikantní omáčce

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 738 kJ /
1 849 kcal
Bílkoviny118,01 g
Tuky85,61 g
Vláknina34,95 g
Cholesterol 590 mg
Sodík 1,51 g
Sůl3,41 g
Sacharidy137,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z paprik seřízneme vršky, odstraníme semena a žebra, dobře omyjeme a dáme odkapat. Cibuli a slaninu nakrájíme a na oleji necháme zesklovatět a odstavíme. Krok 2: Do mísy dáme mleté maso, přidáme ostatní suroviny, vše důkladně promícháme a naplníme papriky. Naplněné je naskládáme do pekáče, přidáme cibuli se slaninou i olejem, podlijeme trochou vody a pečeme pod pokličkou nejméně 45 minut. Krok 3: Mezitím nakrájíme na kostičky červenou a zelenou papriku, na poloviny cherry rajčátka. Krok 4: Papriky vyjmeme, výpek ponorným mixérem rozmixujeme dáme do hrnce, zalijeme vývarem, povaříme, potom přidáme nakrájené papriky, rajčátka. Opět necháme povařit. Krok 5: Zahustíme moukou rozšlehanou s trochou vody, rozmícháme a dobře provaříme. Závěrem přidáme 2 lžíce kečupu, případně kousek chilli papričky, pokud nebyla některá paprika pálivá a dochutíme rozetřeným česnekem. Zjemníme trochou smetany. Vložíme papriky a prohřejeme.

Podáváme s houskovým knedlíkem a okurkovým salátem.

Zveřejněno 1. 9. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné papriky v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l8Z6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné papriky v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l8Z6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (11)

Bahulo:-Oto je krásný,chutný a barevný receptík:-p+9:yes::-K

Bahula: Jo Bahulo, naše babičky byly úžasný kuchařky a je jen škoda, že po nich nemáme těch receptů víc;-) Máš to pěkný a za 8.boda:yes:

Bahula: byly prima, jakekoliv houbičky v tech paprikách jsou mooc dobré

Papriky plněné čímkoli :-p:yes:

varilamyskakasicku: s žampiony můžou být taky moc dobré:-p

Evi,rcp. mám zde" Zelené paprikové lusky plněné hříbkama, slaninou a masem"
taky byly mo dobré:-K

Pěkné, mám zde také papriky plněné, nedávno vložené, jsou si i podobné /a už zase "rýmuji"/:-K:yes:

Zajímavá obměna ;-)

U nás oblíbené jak s rajskou, tak i ve vlastní šťávě s bramborem. Vynikající jídlo, které vždy potěší chuťové buňky.;-);-);-)

ajta krajta:-O takto to neznám,ale líbí se mi to ..a moc:-K:yes:

Velmi pěkná změna, tohle určitě zkusím, až otrhám papriky. Díky za recept;-):-p:yes:

Tématické fráze:
plněné papriky, plněné papriky recept, pikantni plnene papriky, omacka na plnene papriky, plněná paprika, plnene papriky omacka, plněné papriky s pikantní omáčkou, plnene papriky v omacce, pikantní papričky, plněné zelené papriky, recept na plnene papriky, plněné papryky v rajské omáčce, pikantní omáčka z paprik, plněne chilli papričky, plněný papriky, recepty z chilli paprik, plněné červené papriky s s rajskou omáčkou, plněná zelená paprika, plněné pálivé papriky v rajské omáčce, pecene papryky s mletým masem

Suroviny:
paprika čerstvá červená, slanina anglická, cibule, kečup sladký, vývar, mouka hladká, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá červená, rajče cherry, česnek, chilli paprika čerstvá, olej, smetana, maso vepřové mleté, vejce, sůl, pepř, paprika sušená sladká, česnek

Přidat fotografie receptu